Рецепти супи, чорби

Тип ястие	Вид ястие	Националност	Празник	Време

Търсене на рецепти по имена, продукти

Търсене само в заглавията

Рецепта	Сезон
Агнешка курбан чорба Месото се сварява и се обезкостява Лукът се нарязва и се задушава с мазнина и вода ...	пролет
Агнешка супа (за деца над 1 година) Морковите и лука се нарязват и се слагат да се варят заедно с месото в кипяща и леко ...
Арменска супа с кюфтета Лукът се почиства, измива, нарязва се наситно и се запържва Към него се прибавя изч...
Боб чорба Почистеният и измит фасул се кисне 8 часа в студена вода, след което му се сменя вода...	зима
Боб чорба в гърне Изчистеният и измит фасул се поставя в пръстено гърне и се залива с 5 чаени чаши студ...	зима
Борш с пушени гърди В литър и половина кипяща вода поставете нарязаното зеле Нека поври 10-15 минути ...
Гулаш-чорба В загрята мазнина в дълбок съд задушете до златисто лукът, нарязан наситно Прибавете...
Гъста зеленчукова супа със свинско месо Нарежете месото на парчета Почистете и измийте зеленчуците Лука нарежете наситно,...
Гъста супа-топчета Нарежете на кубчета лука, картофа, морковите, а карфиола накъсайте на розички Заду...
Доматена супа Нарежете лука и целината наситно, картофа и тиквичките - на кубчета Запържете така п...	пролет-лято
Доматена супа с кайма Наразаният на дребно лук се запържва в маслото Добавя се захарта, а след като се ст...
Доматена супа с мащерка Доматите се цепват накръст от долната страна и се попарват с вряла вода, лед което ве...	лято-есен
Елеброд (шведска супа от бира) Бирата се кипва с лимонената кора Една с.л. от брашното се размива в студеното мляко...	есен-зима
Зеленчукова супа с кашкавал Обелете лука и чесъна и ги нарежете на дребно Потопете във вряща вода доматите и ги...
Зимна супа поташ Нарежете на дребни парченца морковите, корените магданоз, 1 глава лук и целината Сло...	зима
Зрял фасул с чесън Накиснете фасула от вечерта в студена вода На следващия ден я сменете и прибавете ол...
Италианска супа Прецедете зеленчуковия бульон и го сложете отново да ври Направете запръжка от масл...
Картофена супа с гъби Лозана Залейте зеленчуците без гъбите с вода, посолете, поставете кардамона и варете до омек...
Крем супа от моркови и ориз (за деца над 1 година) Морковите се нарязват и се задушават с масло и малко вода Когато са полусварени, се ...
Кремсупа от грах (Егейска кухня) Сложете в тенджера марулята и лука, нарязани на ситно Добавете граха, вода, маслото...	пролет
Кремсупа от картофи Картофите се измиват, обелват и се нарязват на кубчета Варят се в кипяща вода заедно...
Кремсупа от картофи със спанак Картофите се измиват, обелват и нарязват на кубчета След като омекнат, към тях се до...	пролет
Кремсупа от карфиол и тиквички Карфиолът се измива и се накъсва на цветчета Тиквичката се измива, обелва и и се ост...	лято-есен
Кремсупа от киселец и картофи Картофите се сваряват, обалват се и се нарязват на кубчета Лукът се нарязва наситно ...	пролет
Кремсупа от тиквички Нарежете лука и обелените тиквички на едро Посолете и ги залейте с малко кипяща вода...	лято
Кремсупа от червена леща Лукът, празът, девисилът, морковите и целината се нарязват наситно и се задушават в о...	есен-зима
Кремсупа с бекон Лукът и морковите се запържват Към тях се добавят картофите, обелени и нарязани на ...
Куркуда Нарязаните на ситно кисело зеле и лук, пиперките и булгурът се заливат със зелевия сок...	есен-зима
Лещена чорба по италиански Почистете и измийте лещата Нарежете наситно лука, счукайте чесъна и ги смесете Запъ...
Лучена супа (Егейска кухня) Почистете лука и го нарежете на тънки ивици Запържете го леко в маслото Прибавете ...
Лятна зеленчукова супа Във водата, в която ще приготвите супата, налейте олиото, нарязания на дребно лук и с...	лято
Лятна супа (Япония) Обелете краставиците и ги нарежете на тънки филийки Сложете бульона да заври и сипет...	пролет-лято
Млечна супа с карфиол 1Почистете карфиола от листата, измийте го и го начупете на малки парченца След това ...
Млечна супа с карфиол II вид Измийте ориза в няколко води и го пуснете с малка част от маслото във врящата вода С...
Млечна супа с коприва Измийте копривата много добре и я нарежете наситно Попарете я с вряла вода и я остав...	пролет
Млечна супа с юфка Смесват се млякото със 100 мл вода и сол на върха на ножа и се кипват В кипящата сме...
Омлетена супа (Грузия) Измийте 800 грама телешки кости, залейте ги със студена подсолена вода и ги варете 2 ...
Ориенталска супа Смелете месото заедно с 2 глави лук Прибавете към него ориза и магданоз и наръсете с...
Отшелническа чорба Почистете и измийте фасула и лещата Сложете ги в тенджера със студена вода След 6-8...
Перуанска супа Сложете бульона да кипне Към него прибавете нарязаните картофи Посолете и варете до...
Петрова супа Пилето се нарязва на парчета, задушава се в мазнината и се изважда В същата мазнина ...	лято
Пилешка супа Сварете пилето, извадете го и прецедете бульона След това сложете фидето (ориз) Дов...
Пилешка супа с лук по шотландски Нарежете и леко намажете със сол и черен пипер пилето След това го изпържете до заче...
Праз чорба Изчистеният и нарязан на ситно праз се задушава в мазнината След това се залива с 5 ...	есен-зима
Праз чорба II вид Ситно нарязаният праз се задушава в мазнината до омекване Оцветява се с червения пип...	есен-зима
Рибен бульон Рибата се изчиства, измива и се изрязват филетата Те ще се използват за някакво друг...
Рибена кремсупа (Карибите) Изчистете рибата и я нарежете на малки парченца Сложете я да се вари 1/2 час в 8 чае...
Рибена супа с лимон Рибата се почиства, поръсва се със сол и сока на половин лимон и се залива с кипяща в...
Рибена супа топчета Рибата се изчиства и филетира От главите, перките и опашките с добавка на лук, морко...
Рибена чорба Рибата (различни видове речна риба) се залива със студена вода Добавят се лукът, раз...
Рибена чорба (Холасли) Изкормете шарана и го почистете от люспите Костите и главата задушете с лука, като ...	пролет-лято
Свинска чорба Лукът се нарязва и се задушава Добавят се месото, нарязано на парченца, дафинов лист...
Солянка Лукът се нарязва на ивички и се запържва Към него се добавят месото, нарязано на куб...
Спаначена супа с аспержи Обелете и нарежете аспержите на парчета и ги варете в леко подсолена вода 4-6 минути ...
Супа Минестроне Сварете фасула в 2 литра вода, посолете и запазете водата Запържете в маслото морков...
Супа от агнешко месо Месото се нарязва на парчета и се залива със студена вода Бульонът се отпенва и се в...	пролет
Супа от гъби и грах Почистете и измийте гъбите Нарежете ги на ивички и ги сварете в подсолена вода В от...	пролет
Супа от домати с ориз (за деца над 1 година) Доматите се обелват и се нарязват на кубчета Към тях се прибаят оризът и захарта и в...
Супа от картофи и сланина Нарежете сланината на кубчета и я запържете, докато придобие златист цвят Прибавете ...	зима
Супа от карфиол с кашкавал Сварете разделеното на малки розетки зеле в около 2 литра подсолена вода В маслото ...	есен
Супа от коприва В олиото запържете нарязания наситно лук Прибавете брашното, а след него измитата и ...	пролет
Супа от коприва II вид Нарежете наситно лука и го задушете в олиото до омекване След това към него прибавет...	пролет
Супа от лапад Нарежете лапада и заедно с пресния лук, предварително накълцан наситно задушете с оли...	пролет
Супа от моркови и домати Поставете маслото в голяма купа и го стопете за 1 минута на максимум мощност Извадет...
Супа от патладжани Патладжаните се обелват и нарязват на кубчета Посоляват се и се оставят да се отцеди...	есен
Супа от пащърнак с грис Почистете пащърнака и морковите, наредете ги на тънки ивички и ги задушете в олиото, ...	пролет
Супа от пушено пиле Сварете пилето заедно с чушките Отделете месото от костите Отделно задушете лука до...	зима
Супа от репей (Д-р Неделка Митрева) Сварете ориза и нарязаните картофи Задушете лука в маслото и прибавете червен пипер ...
Супа от ряпа с пържени филии Обелете и измийте ряпата. Нарежете я на дребни кубчета и я сложете в тенджера да ври,...
Супа от свински крачета (джолани) Варете крачетата заедно с лука, целината, пащърнака, кимиона, картофите и морковите ...	зима
Супа от тиквички Обелете и нарежете тиквичките на кубчета, лука - на тънко и дълго, а копъра - на дреб...	лято
Супа от тиквички с прясно мляко В запръжка от ситно нарязания зелен лук и мазнина прибавете нарязаните надребно тикви...	пролет
Супа от толстолоб Главата, перките и опашката на рибата се измиват, ако има люспи, не се почистват Из...
Супа от чушки и картофи Нарежете на кръгчета чушките Обелете и нарежете на ситно картофите Сварете зеленчуц...	лято-есен
Супа пюре от зрял фасул Почистеният и измит фасул залейте със студена вода и варете 10 минути След като го о...
Супа с кисело мляко Размийте брашното с 500 мл вода Разбийте киселото мляко с ким и сол на вкус Варете ...	зима-пролет
Супа с кнедли от грис Разбийте маслото до побеляване, прибавете един по един жълтъците След това и останал...
Супа с колбас, фасул и царевица Накиснете от вечерта фасула в студена вода На другия ден я сменете, налейте пак 1 ли...	зима-пролет
Супа с макарони и зеленчуци Нарежете всички зеленчуци наситно Задушете ги в олиото заедно с гъбите Добавете бул...
Супа с наденица Лукът и зелето, нарязани на ситно, се задушават в мазнината След това се заливат с 6...	есен-зима
Супа топчета със зеленчуци Нарежете зелените маслини наситно Омесете каймата с тях, горчицата, яйцето, магданоз...	лято-есен
Френска лучена супа Обелете и нарежете наситно лука Разтопете маслото в дълбока тенджера и прибавете лу...
Френска лучена супа III Изчистете и нарежете лука на тънки филийки и ги запържете леко в масло на умерен огън...
Чеснова супа Начуканият чесън се запуржва до пожълтяване в олиото Добавят се предварително попар...
Чорба от агнешки врат Измийте добре врата и го варете в студена подсолена вода Прецедете бульона, а врата ...	пролет
Чорба от боб по манастирски Почистеният и измит фасул се накисва в студена вода за 10-12 часа, след което отново ...
Чорба от гъби Ситно нарязаният лук се задушава в мазнината заедно с брашното След това се прибавят...
Чорба от дреболии Нарежете дреболиите наситно Сварете ги заедно с дафиновия лист, черния пипер, целина...	пролет
Чорба от картофи Сварете картофите, обелете ги и ги смачкайте с вилица Сложете 750 ml вода да заври, ...
Чорба от лапад Почистете, измийте и нарежете на ситно лапада Задушете в тенджера пресния лук с олио...	пролет

Търсене на рецепти

Рецепти според

Рецепти супи, чорби