Рецепти зимнина, туршии

Тип ястие	Вид ястие	Националност	Празник	Време

Търсене на рецепти по имена, продукти

Търсене само в заглавията

Рецепта	Сезон
Апетитка с люти чушлета Изпечете и обелете лютите чушленца и пиперките Почистете ги от семките и ги смелете...
Армия Краставиците се почистват, измиват се, надупчват се с вилица и се поставят в предвари...
Белени домати Подберете много здрави и не прекалено зрели домати Измийте ги и им махнете дръжките ...	есен
Бърза лютеница Чушките се почистват от семето Изпичат се и се обелват След това се смилат в месоме...	лято-есен
Домашна лютеница Обелете и нарежете на едри парчета добре узрелите домати Сложете ги да се варят в р...
Зеленчуков сос Измийте доматите и ги нарежете на едро Настържете морковите Разделете стъблото на ц...
Кисело зеле Зелето се почиства от външните листа и кочаните се цепват 'на кръст'. Зелк...
Компот от калина Сложете измитите гроздове в буркани Залейте ги с врял сироп, който сте приготвили от...	лято
Консервирани къпини Почистените и измити къпини насипете в буркани Посипете ги със захарта и ги залейте ...
Конфитюр от боровинки Пригответе сироп от 300 мл вода и захарта След това добавете боровинките и варете, д...	лято
Конфитюр от дюли и грозде Нарежете дюлите на кубчета Прибавете гроздето и захарта Залейте с 600 мл гроздов со...	есен
Конфитюр от круши Обелете плодовете и ги нарежете на парченца Поръсете ги със захарта и сока от лимона...	лято-есен
Конфитюр от малини Измийте плодовете Сложете ги в широка тава и ги наръсете със захарта Оставете ги да...	лято
Конфитюр от праскови Измийте плодовете Разцепете ги на две и махнете костилките Сложете ги в тенджера 4....	лято
Конфитюр от ягоди Измийте добре ягодите и ги почистете от дръжките Сложете ги в тава и ги наръсете със...	пролет-лято
Конфитюр от ягоди и лимон Измийте ягодите и махнете дръжките им Разтопете захарта в 200 милилитра вода Прибав...	пролет-лято
Краставички корнишон за 1 буркан Избират се пресни и с по-малко семки краставички Сортират се по големина и се накис...	лято
Кълцано зеле с моркови и чушки Нарежете на ивички зеленчуците и ги посолете (по 270 грама сол на 10 кг зеленчук) Ра...	есен
Лютеница с патладжани Изпечете и обелете чушките и патладжаните и ги смелете с машинка за месо Морковите с...
Лютеница с тиква Изчистете, опечете, обелете и смелете червените пиперки Смелете доматите и ги сварет...
Лютеница със сирене Изчистете, изпечете, облете и смелете пиперките Натрошете сиренето и всичко смесете ...	лято-есен
Лютивка Почистете и изпечете чушлетата, капията и патладжаните След това ги смелете, заедно ...	лято-есен
Лютика с варени яйца Изпечете пиперките, като предварително сте ги почистили от семето Обелете ги и ги см...	лято-есен
Лютика с домати Лукът се нарязва, посолява се и се слага в дървена гаванка Прибавят се пиперките, оп...	есен-зима
Лютика със сушени пиперки Пиперките се варят заедно с обеления лук до омекване, стриват се добре и се разбиват с...	есен-зима
Мариновани краставички Измийте и почистете краставичките от дръжките и отрежете по малко от двете им страни ...
Мариновани печени пиперки Почистете пиперките от семенната част, изпечете ги и ги обелете От захарта, олиото, ...	лято-есен
Мариновано червено зеле Пригответе маринатата като към 150 мл вряща вода прибавите подправките Накрая сложет...	есен
Мармалад от грозде Оронете и измийте гроздето Поставете го в разлята тава, покрийте с вода, сложете на ...	есен
Пестил Измийте и почистете от костилките джанките и сливите Нарежете ги на дребни парченца ...	лято
Печени пиперки без стерилизация Изпечете пиперките и още топли ги поставяйте в буркани Запечатайте с капачките и объ...	есен
Покрекло (Литаково) След като се измият много добре, 3 кг дебели черва, белия дроб, сърцата и месото се в...
Покрекло от Ловешко Месото се измива, нарязва се на късчета и се вари в подсолена вода Дебели свински че...
Пукани чушлета Олиото, оцета, черния пипер, солта и захарта се смесват и се получава марината След ...
Рязани камби Измийте камбите, почистете ги от семенниците и ги нарежете на парчета Поставете ги в...	есен
Сладко от банани и ревен Ревенът се изчиства и се нарязва на парчета по два сантиметра Ревенът се разбърква с...
Сладко от дюли Пригответе сироп от захарта и 2 чаени чаши вода в широк съд на силен огън След като ...	есен
Сладко от зелени домати Доматчетата се разполовяват и се изважда семчестата част Сваряват се в студена вода,...	лято
Сладко от лимони Измийте лимоните със сапун и топла вода, след което ги подсушете с кърпа На ситното ...
Спържа (Топени Мръвки) Черния дроб, бъбреците и сърцето се измиват добре, нарязват се на парчета и се варят ...
Стерилизирано мариновано зеле Почистете зелето от външните листа Нарежете го наситно заедно с кочана и го посолете...
Сурова капия за пълнене Изчистете пиперките от дръжките и семето Потопете ги във вряща подсолена вода Наред...	есен
Туршия от боровинки Почистете боровинките от дръжките Измийте ги много добре и ги наредете в буркани На...	лято
Туршия от зелени домати Почистете доматите от дръжките, измийте ги и ги наредете в буркани На дъното, по сре...
Туршия от патладжани Измийте патладжаните и ги обелете на ивици по дължината След това ги нарежете на фил...	лято-есен
Туршия от пиперки сиврия Подберете 10 кг пресни средно големи зелени пиперки Измийте ги, надупчете ги с вилиц...	есен
Хайвер от тиквички Тиквичките се измиват, обелват се и се настъргват на ренде Задушават се без вода, до...	лято-есен
Ягодово-портокалов конфитюр Попарете портокалите и без да ги белите, ги разрежете на две части След това на тънк...

Търсене на рецепти

Рецепти според

Рецепти зимнина, туршии