Рецепти лимон
Агнешко магданозлия Месото се нарязва на парчета и се задушава в мазнината заедно със ситно нарязани лук и на...
Агнешко по немски Посолете месото и го поръсете с черен пипер Запържете го леко и го извадете от мазнината...
Агнешко с бамя Месото се нарязва на порции и леко се запържва в мазнината Прибавя се ситно нарязания л...
Агнешко с лимонов сок Нарежете месото на малки кубчета, обелете лука и го нарежете наситно Сгорещете маслото ...
Безалкохолен пунш Смесете сока с 300 мл вода и ябълки, нарязани на резенчета, кипнете ги и прибавете канела...
Блюдо от есетра Почистете рибата и я измийте Сварете я в подсолена вода заедно с дафиновите листа, корен...
Бяла риба плакия Рибата се изчиства, измива се и се подсушава с кухненска хартия Нарязва се на парчета и ...
Ветрило в бяло и червено Измийте и подсушете доматите Срежете ги с остър нож, като в долната половина ги оставете...
Гръцка салата с картофи Картофите се сваряват, охлаждат се, обелват се и се нарязват на кубчета Останалите зелен...
Гъби с ориз Гъбите се нарязват на ивички и се сваряват в подсолена вода Лукът се нарязва на ситно и ...
Гъби с чеснова плънка Отстранете пънчетата на големите гъби, изчистете и измийте добре гуглите и ги мариновайте...
Екзотична салата със спанак Накъсайте спанака и марулята Нарежете лука на кръгчета С помощта на лъжичка извадете въ...
Желирано пилешко блюдо Сварете пилето и зеленчуците със сол и черен пипер Отделете месото от костите и прецедет...
Задушена скумрия с лимон Скумрията се изчиства и се разрязва на две по дължина Поръсва се с лимонов сок, сол и ч...
Калкан с бадеми Почистете, измийте и подсушете калкана След това го оваляйте в брашното, което предварит...
Конфитюр от круши Обелете плодовете и ги нарежете на парченца Поръсете ги със захарта и сока от лимона и г...
Конфитюр от ягоди и лимон Измийте ягодите и махнете дръжките им Разтопете захарта в 200 милилитра вода Прибавете ...
Конячен десерт с лимон и замразени плодове Настържете лимона и го поставете в сьд с 40 милилитра лимонов сок, коняка и захарта Оста...
Крем с къпини От къпините се изцежда 125 мл сок Смесват се къпиновия и лимоновия сок със 125 мл вода и...
Кюфтета от картофи с бял сос Картофите се сваряват, обелват и се прекарват през преса Половината масло се разбива и к...
Лимонов десерт със сметана Настържете ситно лимона и го поставете в съд с 45 милиграма лимонов сок, виното и захарта...
Лимонов кекс с кисело мляко Яйцата се разбиват със захарта Добавят се олиото и млякото Прибавят се пресятото браш...
Лимонов крем Кремът се приготвя изцяло на водна баня Разтопява се маслото Яйцата се разбиват със зах...
Лятно пиле магданозлия Пилето се нарязва на парчета и се задушава в маслото Изважда се и в същата мазнина се за...
Майонеза с орехи Счукайте в гаванка чесъна с малко сол. Прибавете отделно счуканите орехи Продължете чука...
Мариновани сърца от целина Измийте лимона и отрежете дълга ивица от кората му Разполовете го и му изцедете сока Сл...
Миди плакия Измийте с четка мидите и ги сложете да врят в подсолена вода Прибавете в нея 1 дафинов л...
Миди с пикантен сос Изчистете и измийте мидите и ги варете, докато се отворят, като предварително във водата ...
Миди соте В дълбок тиган се загрява маслото и в него се запържват гъбите, лука и чесъна за около 3 ...
Овесен сладкиш с ябълки Овесените ядки и захарта се заливат с прясно мляко и се оставят настрана Ябълките се обе...
Овнешко със сос Нарежете месото на сравнително малки парченца Сварете бульон от лука, морковите, целинат...
Ориз с лимон Оризът се изчиства и се измива Залива се с вряща вода и се вари 3-4 минути Отцежда се и...
Панирана сьомга (Швеция) Филето се измива и подсушава Разбива се яйцето В разбитото яйце се потопява рибата и се...
Патица с ябълки и стафиди Стафидите се накисват в рома Ябълките се обелват и почистват от семките Нарязват се на ...
Печен сафрид Рибата се почиства и се накисва за десетина минути в смес от вино, оцет и сол Дъното на...
Печена агнешка главичка Изчистете главичката, измийте я и я разцепете на две така, че в нея да останат мозъкът и ...
Печено пиле във фолио Почистете и измийте пилето Сложете във вътрешността му нарязаните наситно лук, чесъна, р...
Пиле по ориенталски Изчисете и нарежете пилето на порции Изсипете ги в дълбока чиния и прибавете нарязания л...
Пиле с джинджифил и лимон Пилето се измива и се подсушава Нарязва се на порционни парчета От фенера се сварява бу...
Пиле с лимон и маслини Пилето се нарязва на парчета Месото се овалва в смес от брашно, сол и пипер Пилешкото с...
Пиле с чеснов сос Загрейте олиото Обелете кожата на пилето и го нарежете на порции Поръсете ги със сол и ...
Пиле с чесьн Разрежте пилето на порции Обелете 3 скилидки чесън, пресовайте ги и натрийте с него парч...
Пиле фламбе Опърлете пилето и го нарежете на порции Сложете го в тавичка с кожата надолу Полейте го...
Пиле фрикасе Сварете и нарежете пилето на порции Запечете брашното в тиган до златист цвят Добавет...
Пилешки гърди с лимонов сос Гърдите се разделят на две и се овалват в брашното Изпържват се до златисто и се постав...
Плакия от гъби В мазнината и малко вода се задушават до омекване гъбите, нарязани на парчета, заедно с м...
Плакия от зрял фасул Фасулът се кисне 4-5 часа в студена вода, измива се и се залива отново със студена вода ...
Плакия от тиквички Нарежете наситно керевиза и морковите и ги задушете до омекване в 5 лъжици олио, малко во...
Плакия от тиквички 2 В мазнината и малко вода се задушават ситно нарязаните моркови, целина и лук Прибавят се...
Плакия по градинарски В част от мазнината и малко вода се задушават нарязаните на кубчета тиквички и ситно наря...
Подлучен шаран Шаранът се изчиства и се измива добре Подсушава се с кухненска хартия Чесънът и магдано...
Попчета с пикантен сос Смесете подправките със счукания чесън, сока от лимона и малко сол С тази смес намажете...
Портокали, пълнени с плодова салата Подсушете измитите портокали и ги нарежете напречно на еднакви половинки Издълбайте вни...
Портокалов десерт с бисквити и сметана В стъклен съд се натрошават бисквитите Върху тях се нарязват изчистените от семки и ципи...
Пуйка с гъби по ловджийски Запържете месото в олиото След като го извадите, сложете нарязаните лук и моркови Приба...
Пържена пъстърва Изчистените риби натрийте със сол, черен пипер и лимонов сок Изпържете ги до златисто ...
Пържено пиле (Италия) Посолете и поръсете с черен пипер бутчетата Залейте ги със сока от лимона и оставете за ...
Риба в пергамент Върху големи парчета хартия за печене сложете малко зехтин, сол, магданоз, целина и босил...
Риба къри Рибното филе се нарязва на парчета и се поръсва със сол и лимонов сок Маринова се около ...
Риба с картофена коричка Посолете и поръсете с черен пипер филетата Полейте ги с лимонов сок; Обелените и измити ...
Риба с магданоз Рибата се нарязва на порционни парчета и се задушава в мазнина и малко рибен бульон След...
Риба с маслини Измийте филетата, подсушете ги и ги напръскайте с лимоновия сок Наръсете ги с черен пип...
Риба със зелен фасул Сварете зеления фасул и изцедете върху него малко лимонов сок Посолете рибата, поръсете...
Рибена супа с лимон Рибата се почиства, поръсва се със сол и сока на половин лимон и се залива с кипяща вода ...
Рибена супа топчета Рибата се изчиства и филетира От главите, перките и опашките с добавка на лук, морков, д...
Рибно филе с гъби Отстранете кожата от филето, поръсете парчетата със сол и черен пипер и ги оваляйте в бра...
Рулца от костур Посолете и напръскайте с лимонов сок филетата от костур Навийте ги на руло с помощта на ...
Салата от гъби с яйца Сварете гъбите в подсолена вода Отцедете ги добре и ги нарежете на филийки Подправете с...
Салата от месо и зеленчуци Нарежете месото на дребно, поръсете го със сок от лимон и го оставете така половин час ...
Салата от пиле Пилето се сварява и обезкостява Месото се нарязва на кубчета Вареното яйце и краставичк...
Салата от сурово червено цвекло Настържете цвеклото на едрото ренде Нарежете чесъна наситно, а орехите счукайте Залей...
Салата с пене и риба тон Макароните се сваряват и се охлаждат Към тях се добавят консервирана риба тон, царевица...
Салата с риба тон Зелената салата се накисва в голямо количество вода и се измива Подсушава се и се накъсв...
Сарма - кебап от агнешки дреболии Сварете комплекта в подсолена вода, отцедете го, нарежете го наситно и го запържете леко ...
Сафрид по пафоски (Кипър) Оставете изчистените риби за 24 часа на студено в марината Пригответе я от виното, сока ...
Скумрии или херинги в бяло вино Почистете рибите добре и ги сварете в бялото вино Добавете черен пипер и лимонови резенч...
Сладко от боровинки Плодовете се почистват от дръжките и листата и се измиват Посипват се с 200 мл захар ...
Сладко от грозде - 2 Зърната на гроздето се отронват от чепките и се измиват Попарват се вряла вода и се поч...
Сладко от лимони Измийте лимоните със сапун и топла вода, след което ги подсушете с кърпа На ситното ренд...
Сладолед от кайсии и кисело мляко Измийте и обелете узрелите кайсии, пасирайте ги Прибавете киселото мляко, като предварит...
Сок от домати Измийте и почистете добре доматите (те трябва да бъдат много здрави) Прекарайте ги през...
Солянка Лукът се нарязва на ивички и се запържва Към него се добавят месото, нарязано на кубчет...
Сос за риба Разбийте жълтъците с маслото (размекнато на стайна температура) Добавете брашното, заед...
Студена салата с патладжани Опечете, обелете и охладете чушките и патладжаните Нарежете ги заедно с доматите, лука и...
Телешко с брюкселско зеле Месото се нарязва на парченца и се запържва Последователно се прибавят нарязания наситно...
Телешко с ябьлки (Кипър) Нарежете месото на малки парчета и задушете с олиото, подправките и нарязания наситно лук...
Три минути труд за три часа наслада с пиле Пилето се измива, подсушава и посолява отвътре и отвън Поставя се в обикновена тенджера ...
Филе от моруна Поставете филетата в тава Поръсете ги с лука и прибавете виното, лимона и подправките П...
Филе от риба с бяло вино Нарежете на порции филето и го наръсете със сол, черен пипер и лимонов сок Накълцайте лу...
Филе от риба с чесън Почистете рибата, посолете я и поръсете с черен пипер Сложете я в намазана с олио тавичк...
Филе от риба, пържено в тесто Почистете рибата от кожата и костите и я нарежете на ивици Пригответе марината от олио, ...
Френска салата 2 Салатата се измива, подсушава и накъсва на парчета Поръсва се със сока на 1/4 лимон и 10...
Хумус (дип от нахут) Зехтинът се загрява и в него се запържват кимионът и чесънът, нарязан на филийки за някол...
Чаен коктейл Сложете уискито, лед, захарта и чая в шейкър Разбийте всичко много добре Сервирайте к...
Чорба от агнешки врат Измийте добре врата и го варете в студена подсолена вода Прецедете бульона, а врата обез...
Шаран плакия с чубрица Разполовете рибата откъм гърба със специален нож и почистете от вътрешностите. Измийте я ...
Шаран по френски Шаранът се почиства, измива и посолява Приготвя се плънка, като се загрее олиото и се пр...
Шаран с бира Шаранът се разрязва на четири части Лукът се нарязва на кръгчета, разбърква се с подправ...
Шаран, пълнен с орехи Шаранът се почиства и посолява отвътре и отвън За плънката се запържва лука, нарязан на ...
Шишчета с агнешко месо Нарежете месото на кубчета Залейте го с лимоновия сок, виното, счукания чесън, олиото и ...
Шишчета със скариди Накълцайте обелените скилидки чесън, залейте ги с олиото и оставете да престоят така три ...
Шпиковани тиквички За това ястие се избират млади тиквички с тънка и нежна кора Тиквичките се измиват и се ...
Яхния от картофи (Приселци) В мазнината и малко вода се задушават ситно нарязаните лук и червени пиперки Прибавят се...
Яхния от маслини Лукът (може да се ползва и праз-лук) се нарязва наситно и се задушава в мазнината и малко...