Яхния от прясна бамя
Информация
Тип: основни ястия
Вид: пълно вегетарианство
Националност: българска кухня
Пусната на: 8/3/2007
от шеф Готвач
Сезон: лято
Вид: пълно вегетарианство
Националност: българска кухня
Пусната на: 8/3/2007
от шеф Готвач
Сезон: лято
Порции
Рейтинг
базиран на
30 отзива
Време за приготвяне
Общо време
N/A
N/A
Продукти:
10 г
1 ч.л.
1000 г
200 г
150 г
100 мл
20 мл
Приготвяне:
1. Почистената от дръжките бамя се попарва с подсолена гореща вода и се отцежда
2. Ситно нарязаният лук се задушава в мазнината и малко вода до омекване
3. Прибавя се брашното и се разбърква до златист цвят
4. Прибавят се червения пипер и ситно нарязаните домати
5. След задушаването на доматите се налива малко топла вода и в получениясос се изсипва бамята
6. Ястието се вари на тих огън
7. Накрая се прибавят ситно нарязан магданоз, сок от лимон, черен пипер и сол на вкус.
2. Ситно нарязаният лук се задушава в мазнината и малко вода до омекване
3. Прибавя се брашното и се разбърква до златист цвят
4. Прибавят се червения пипер и ситно нарязаните домати
5. След задушаването на доматите се налива малко топла вода и в получениясос се изсипва бамята
6. Ястието се вари на тих огън
7. Накрая се прибавят ситно нарязан магданоз, сок от лимон, черен пипер и сол на вкус.
Подобни рецепти
Пилешка яхния с чушки
1. Посолете и поръсете с червен пипер парчетата пиле ...
рейтинг:
време за приготвяне: 30 минути
1. Посолете и поръсете с червен пипер парчетата пиле ...
Попска яхния със заек
1. Почистете и изкиснете заека в студена вода за 5-6 ча ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Почистете и изкиснете заека в студена вода за 5-6 ча ...
Яхния от спанак
1. Лукът се нарязва и се задушава в мазнината 2. Към не ...
рейтинг:
време за приготвяне: 45 минути
1. Лукът се нарязва и се задушава в мазнината 2. Към не ...
Чанфайна (яхния с агнешки черен дроб)
1. Сварете черния дроб до омекване в малко подсолена во ...
рейтинг:
време за приготвяне: 60 минути
1. Сварете черния дроб до омекване в малко подсолена во ...
Попска яхния
1. Нарежете месото на порции и го изпържете до зачервяв ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Нарежете месото на порции и го изпържете до зачервяв ...