Яхния от Гъби (Шипка)
Информация
Тип: основни ястия
Вид: пълно вегетарианство
Националност: българска кухня
Пусната на: 8/3/2007
от шеф Готвач
Вид: пълно вегетарианство
Националност: българска кухня
Пусната на: 8/3/2007
от шеф Готвач
Порции
Рейтинг
базиран на
18 отзива
Време за приготвяне
Общо време
N/A
N/A
Продукти:
850 г
100 мл
200 г
20 г
3 бр.
2 бр.
1/2 вр.
Приготвяне:
1. В част от мазнината се задушават гъбите
2. Отделна в останалата мазнина и малко вода се задушава ситно нарязания праз
3. Като омекне празът, прибавят се брашното и задушените гъби
4. Ястието се залива с малко топла вода, посолява се и се вари на тих огън 15-20 минути
5. Преди отстраняването му от огъня се прибавят ситно нарязания магданоз, черния пипер, бахара и сол на вкус.
2. Отделна в останалата мазнина и малко вода се задушава ситно нарязания праз
3. Като омекне празът, прибавят се брашното и задушените гъби
4. Ястието се залива с малко топла вода, посолява се и се вари на тих огън 15-20 минути
5. Преди отстраняването му от огъня се прибавят ситно нарязания магданоз, черния пипер, бахара и сол на вкус.
Подобни рецепти
Яхния от спанак
1. Лукът се нарязва и се задушава в мазнината 2. Към не ...
рейтинг:
време за приготвяне: 45 минути
1. Лукът се нарязва и се задушава в мазнината 2. Към не ...
Пълнени гъби с кайма
1. Отстраняват се пънчетата на гъбите и шапчиците се из ...
рейтинг:
време за приготвяне: 30 минути
1. Отстраняват се пънчетата на гъбите и шапчиците се из ...
Гювечета с охлюви и гъби
1. Маслото се размеква с магданоза, половината моркови ...
рейтинг:
време за приготвяне: 40 минути
1. Маслото се размеква с магданоза, половината моркови ...
Крокети с гъби (Кипър)
1. Сварете гъбите в подсолена вода, отцедете ги и смеле ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Сварете гъбите в подсолена вода, отцедете ги и смеле ...
Салата от гъби с яйца
1. Сварете гъбите в подсолена вода 2. Отцедете ги добре ...
рейтинг:
време за приготвяне: 30 минути
1. Сварете гъбите в подсолена вода 2. Отцедете ги добре ...