Порции

Яхния от гъби (Белоградчик)

Информация

Тип: основни ястия
Вид: лакто-вегетарианска
Националност: българска кухня
Пусната на: 8/3/2007
от

Порции


Рейтинг

 
4.4/5
базиран на 24 отзива
Проверена!

Време за приготвяне

Общо време

N/A

Приготвяне:

1. Ситно нарязания лук и едро нарязаните гъби се задушават в мазнината и малко вода
2. Поръсват се с червения пипер, заливат се с малкко вода, посоляват се на вкус и се оставят да се варят на тих огън
3. Прибавя се брашното, размито с малко студена вода и се вари още 15-20 минути
4. Поръсва се със ситно нарязан магданоз и се поднася.

Подобни рецепти

Яхния от тиквички
рейтинг:
 
време за приготвяне: 50 минути

1. Лукът се нарязва наситно и се задушава до омекване 2 ...
Агнешко бутче, пълнено с дроб и гъби
рейтинг:
 
време за приготвяне: над 90 минути

1. Изадете костта на бутчето и го посолете отвътре и от ...
Пиле с ориз и гъби
рейтинг:
 
време за приготвяне: 70 минути

1. Пилето се сварява и се нарязва на порционни парчета ...
Яхния от риба
рейтинг:
 
време за приготвяне: 40 минути

1. Рибата се изчиства, нарязва се на парчета и се посол ...
Кайма с гъби
рейтинг:
 
време за приготвяне: 40 минути

1. Омесете каймата с яйцата и млякото, подправките, гъб ...