Яйца - гъбки
Информация
Тип: предястия, ордьоври
Вид: лакто-ово-вегетарианска
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Вид: лакто-ово-вегетарианска
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Порции
Рейтинг
базиран на
18 отзива
Време за приготвяне
Общо време
Продукти:
6 бр.
60 мл
30 г
20 мл
50 г
1 ч.л.
1/2 вр.
1/2 вр.
1 вр.
400 г
2 ск.
2 г
Приготвяне:
1. Сварете, обелете и нарежете яйцата напряко, малко по-нагоре от средата
2. С лъжичка извадете жълтъците и ги намачкайте
3. Нарежете маслините на дребни парченца и ги смесете със сиренето и жълтъците
4. Добавете майонезата, кетчупа, горчицата, черен пипер и няколко скилидки счукан чесън
5. С тази пикантна смес напълнете яйцата
6. На всяко яйце сложете капаче-шапчица от доматче, което украсете с ивички от белтъка
7. По този начин създавате илюзия за гъбка с червена шапчица
8. Подредете яйцата - гъбки в салатиера върху много ситно нарязан магданоз, копър и лук.
2. С лъжичка извадете жълтъците и ги намачкайте
3. Нарежете маслините на дребни парченца и ги смесете със сиренето и жълтъците
4. Добавете майонезата, кетчупа, горчицата, черен пипер и няколко скилидки счукан чесън
5. С тази пикантна смес напълнете яйцата
6. На всяко яйце сложете капаче-шапчица от доматче, което украсете с ивички от белтъка
7. По този начин създавате илюзия за гъбка с червена шапчица
8. Подредете яйцата - гъбки в салатиера върху много ситно нарязан магданоз, копър и лук.
Подобни рецепти
Спанак с яйца
1. Задушете измития и нарязан спанак с част от маслото ...
рейтинг:
време за приготвяне: 30 минути
1. Задушете измития и нарязан спанак с част от маслото ...
Пържени яйца по кубински
1. Обелете 6 банана и ги разржете надлъжно на две 2. Сл ...
рейтинг:
време за приготвяне: 15 минути
1. Обелете 6 банана и ги разржете надлъжно на две 2. Сл ...
Великденски яйца - изненада
1. Разстръскайте добре всяко яйце 2. Пробийте отвор от ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Разстръскайте добре всяко яйце 2. Пробийте отвор от ...
Яйца Бенедикт
1. Сгъстете на водна баня сметаната, жълтъците, кашкава ...
рейтинг:
време за приготвяне: 45 минути
1. Сгъстете на водна баня сметаната, жълтъците, кашкава ...
Яйца с печени картофи
1. Измийте добре картофите и ги сложете небелени във фу ...
рейтинг:
време за приготвяне: 30 минути
1. Измийте добре картофите и ги сложете небелени във фу ...