Ягодов пръстен

1. Почистете ягодите от дръжките
2. Нарежете половината и ги поставете в средата на кръгла кексова форма
3. Размекнете желатина в студена вода за 5 минути
4. Разбийте шоколада, сметаната, ванилията, захарта и 100 милилитра мляко
5. Затоплете останалото мляко и в него разтворете размекнатия желатин
6. Разбъркайте двете смеси и получената изсипете върху ягодите
7. Оставете десертът в хладилника 2-3 часа да желира
8. След това потопете формата в гореща вода и обърнете ягодовия пръстен върху чинияза торта
9. Кръглия отвор в средата напълнете с останалите ягоди.