Ябълков квас
Информация
Тип: напитки, коктейли
Вид: пълно вегетарианство
Националност: руска кухня, ОНД
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Сезон: лято-есен
Вид: пълно вегетарианство
Националност: руска кухня, ОНД
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Сезон: лято-есен
Порции
Рейтинг
базиран на
21 отзива
Време за приготвяне
Общо време
Приготвяне:
1. Сложете нарязаните на тънки резенчета ябълки в емайлирана тенджера
2. Залейте ги с 4 литра студена вода и ги кипнете
3. Свалете тенджерата от огъня и оставете ябълкитеда престоят 2-3 часа
4. Прецедете ги през марля
5. Добавете захарта, меда, маята, канелата
6. Сложете съда, в който приготвяте кваса на топло, покрит с плат, да ферментира
7. След 2-3 дни прецедете отново кваса и налейте в бутилки
8. Запушете ги здраво и го сложете в хладилник
9. След 3-4 дни квасът е готов.
2. Залейте ги с 4 литра студена вода и ги кипнете
3. Свалете тенджерата от огъня и оставете ябълкитеда престоят 2-3 часа
4. Прецедете ги през марля
5. Добавете захарта, меда, маята, канелата
6. Сложете съда, в който приготвяте кваса на топло, покрит с плат, да ферментира
7. След 2-3 дни прецедете отново кваса и налейте в бутилки
8. Запушете ги здраво и го сложете в хладилник
9. След 3-4 дни квасът е готов.
Подобни рецепти
Вишнев квас
1. Измийте и почистете вишните от костилките 2. Сложете ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Измийте и почистете вишните от костилките 2. Сложете ...
Ябълков сладкиш
1. Разбийте жълтъците, прибавете пресятото заедно с бак ...
рейтинг:
време за приготвяне: 60 минути
1. Разбийте жълтъците, прибавете пресятото заедно с бак ...
Ябълков пай
За да се превърне консумацията на най-известния пай в с ...
рейтинг:
време за приготвяне: 70 минути
За да се превърне консумацията на най-известния пай в с ...