Шоколадова плитка
Информация
Тип: десерти, сладкиши
Вид: лакто-ово-вегетарианска
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Вид: лакто-ово-вегетарианска
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Порции
Рейтинг
базиран на
22 отзива
Време за приготвяне
Общо време
Продукти:
600 г
250 мл
125 г
75 г
200 г
100 г
2 бр.
30 мл
1 пак.
1 пак.
Приготвяне:
1. Пресейте брашното и прибавете маята
2. Замесете тесто с млякото, част от захарта (75 г), маслото, 1 щипка сол и ванилията
3. Оставете го за половин час на топличко да втаса
4. Разбъркайте смлените бадеми, шоколада, белтъците, останалата част от захарта и коняка
5. Разточете тестото на кора с размери 50 на 40 сантиметра и я намажете с течния шоколад
6. Завийте на руло, което разрежете по дължина наполовина и го извийте на спирала
7. Печете в предварително загрята фурна около 35 минути.
2. Замесете тесто с млякото, част от захарта (75 г), маслото, 1 щипка сол и ванилията
3. Оставете го за половин час на топличко да втаса
4. Разбъркайте смлените бадеми, шоколада, белтъците, останалата част от захарта и коняка
5. Разточете тестото на кора с размери 50 на 40 сантиметра и я намажете с течния шоколад
6. Завийте на руло, което разрежете по дължина наполовина и го извийте на спирала
7. Печете в предварително загрята фурна около 35 минути.