Шиш-кебап
Информация
Тип: основни ястия
Вид: ястия с агнешко месо
Националност: българска кухня
Пусната на: 6/22/2009
от шеф Готвач
Сезон: пролет
Вид: ястия с агнешко месо
Националност: българска кухня
Пусната на: 6/22/2009
от шеф Готвач
Сезон: пролет
Порции
Рейтинг
базиран на
37 отзива
Време за приготвяне
Общо време
N/A
N/A
Приготвяне:
1. Месото се нарязва на дребни парченца, посолява се и се поръсва с червен и черен пипер на вкус
2. Пиперките се почистват от дръжките и семките и се нарязват на парченца3. Гъбите се почистват добре и се измиват
4. На дървен шиш се нанизват последователно месо, гъба, пиперка, месо и т.н.
5. Пекат се на жар, като шиша се върти бавно.
2. Пиперките се почистват от дръжките и семките и се нарязват на парченца3. Гъбите се почистват добре и се измиват
4. На дървен шиш се нанизват последователно месо, гъба, пиперка, месо и т.н.
5. Пекат се на жар, като шиша се върти бавно.
Подобни рецепти
Сарма - кебап от агнешки дреболии
1. Сварете комплекта в подсолена вода, отцедете го, нар ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Сварете комплекта в подсолена вода, отцедете го, нар ...
Агнешки книжен кебап
1. Нарежете на хапки месото и белия и черния дроб 2. Пр ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Нарежете на хапки месото и белия и черния дроб 2. Пр ...
Сарма-кебап - Калофер
1. Месото и дреболиите се накълцват със сатър и се разб ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Месото и дреболиите се накълцват със сатър и се разб ...
Овнешки кебап върху ориз
1. Месото се нарязва на хапки 2. Маринова се за около ч ...
рейтинг:
време за приготвяне: 80 минути
1. Месото се нарязва на хапки 2. Маринова се за около ч ...
Кебап с пресен лук
1. Нарежете месото на малки кубчета 2. Смесете го с лук ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Нарежете месото на малки кубчета 2. Смесете го с лук ...