Порции

Шишчета с агнешко месо

Информация

Тип: основни ястия
Вид: ястия с агнешко месо
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от
Сезон: пролет

Порции


Рейтинг

 
4.0/5
базиран на 31 отзива
Проверена!

Време за приготвяне

Общо време


Приготвяне:

1. Нарежете месото на кубчета
2. Залейте го с лимоновия сок, виното, счукания чесън, олиото и ригана
3. Разбъркайте сместа, захлупете съда и го оставете в хладилника за една нощ
4. Заедно с дафиновия лист нанижете месото на четири шиша
5. За предпочитане е да изпечете шишчетата на жар
6. Сервирайте ги с пикантна салата и червено вино.

Подобни рецепти

Агнешки шишчета
рейтинг:
 
време за приготвяне: над 90 минути

1. Измийте месото и го нарежете на кубчета 2. Пресовай ...
Кайма от телешко месо и сметана
рейтинг:
 
време за приготвяне: 10 минути

1. Месото се нарязва на кубчета и се смила 2. Смила се ...
Тиквички пълнени с месо
рейтинг:
 
време за приготвяне: 50 минути

1. Нарежете лука наситно и го задушете до омекване 2. П ...
Пълнено агнешко бутче 2
рейтинг:
 
време за приготвяне: над 90 минути

1. Извадете костта на бутчето, така че да се получи кух ...
Свинско месо с чесън
рейтинг:
 
време за приготвяне: над 90 минути

1. Разрежете внимателно бута по дължина и отстранете ко ...