Шарена пита за Благовещение
Информация
Тип: тесто и хлебни изделия
Вид: лакто-вегетарианска
Националност: българска кухня
Пусната на: 3/24/2005
от шеф Готвач
Сезон: пролет
Вид: лакто-вегетарианска
Националност: българска кухня
Пусната на: 3/24/2005
от шеф Готвач
Сезон: пролет
Порции
Рейтинг
базиран на
33 отзива
Време за приготвяне
Общо време
N/A
N/A
Продукти:
1000 г
300 мл
1/2 пак.
50 г
50 г
5 г
Приготвяне:
1. Маята се разтваря в малко хладка вода, брашно, захар и се оставя да втаса, след което се поставя в пресятото брашно
2. Към него се прибавя леко затопленото мляко, докато се получи тесто, което се омесва добре и от него се оформя пита, която се слага в намазана с масло тава
3. След като втаса, питката се 'шари' с орехови ядки и сушени плодове и се пече в умерена фурна
4. Малко преди края на печенето се намзва със слабо подсладена вода и се допича.
2. Към него се прибавя леко затопленото мляко, докато се получи тесто, което се омесва добре и от него се оформя пита, която се слага в намазана с масло тава
3. След като втаса, питката се 'шари' с орехови ядки и сушени плодове и се пече в умерена фурна
4. Малко преди края на печенето се намзва със слабо подсладена вода и се допича.
Подобни рецепти
Пита с мед
1. Маята се разтваря в 200 мл хладко мляко със захарта ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Маята се разтваря в 200 мл хладко мляко със захарта ...
Блага пита по македонски
1. Пресейте два пьти брашното 2. Прибавете содата, щип ...
рейтинг:
време за приготвяне: 10 минути
1. Пресейте два пьти брашното 2. Прибавете содата, щип ...
Пита с извара
1. Пресейте брашното 2. Разбийте киселото мляко със сол ...
рейтинг:
време за приготвяне: 50 минути
1. Пресейте брашното 2. Разбийте киселото мляко със сол ...