Чушки с кайма

1. В тиган запържете каймата, заедно със скилидките чесън без мазнина
2. Добавете нарязаните на малки квадратчета чушки, чушлета и лук
3. Подправете с червения пипер и най-накрая прибавете боба от консерва
4. Залейте ястието с 1 чаена чаша гореща вода
5. Оставете го да поври, докато се сгъсти
6. Отделно запържете ориза в сгорещено олио, докато стане прозрачен
7. Долейте с останалата вода (600 мл гореща), покрийте съда и оставете да ври на тих огън
8. Варете го, докато се изпари водата
9. От ориза направете подложка, върху която сипете месната смес
10. Отгоре може да украсите с лист от салата, магданоз и домати.