Порции

Чатни от тиквички (Индия)

Информация

Тип: основни ястия
Вид: пълно вегетарианство
Националност: азиатска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от
Сезон: лято-есен

Порции


Рейтинг

 
4.0/5
базиран на 15 отзива
Проверена!

Време за приготвяне

Общо време

N/A

Приготвяне:

1. Измийте тиквичките, почистете ги, но без да ги белите
2. Нарежете ги на кръгчета
3. Измитите и почистени от семенната част ябълки нарежете на резенчета
4. Обеления праз нарежете на кубчета
5. В тенджера сложете всички продукти
6. След като кипнат намалете котлона
7. Варете 15 минути на тих огън, като разбърквате от време на време
8. Изсипете готовото чатни в стерилизирани бурканчета с винтови капачки
9. Обърнете ги надолу и оставете да престоят така 20 минути
10. Може да ги съхранявате 1 месец в хладилник.

Подобни рецепти

Суфле от тиквички
рейтинг:
 
време за приготвяне: 70 минути

1. Тиквичките се обелват и се настъргват на едро ренде ...
Пълнени тиквички със сирене
рейтинг:
 
време за приготвяне: 20 минути

1. Измийте и обелете тиквичките 2. Задушете ги на пара ...
Супа от тиквички с прясно мляко
рейтинг:
 
време за приготвяне: 50 минути

1. В запръжка от ситно нарязания зелен лук и мазнина пр ...
Кремсупа от карфиол и тиквички
рейтинг:
 
време за приготвяне: 30 минути

1. Карфиолът се измива и се накъсва на цветчета 2. Тикв ...
Пълнени тиквички
рейтинг:
 
време за приготвяне: 40 минути

1. Тиквичките се нарязват на пънчета, около 5-6 см висо ...