Херинга с картофи

1. Картофите се сваряват и се нарязват на кубчета, доматите - на кръгчета
2. Филетата херинга се нарязват наситно, чесънът се пасира
3. На дъното на намазана с мазнина тавичка се подреждат ред картофи, посоляват се и се поръсват с копър
4. Отгоре се слагат доматите, рибата и чесъна
5. Ястието се подправя с черен пипер, поръсва се с олио и снастърган кашкавал
6. Запича се на фурна до златиста коричка
7. Поднася се топло.