Тутманик
Информация
Тип: баници, пайове
Вид: лакто-ово-вегетарианска
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Вид: лакто-ово-вегетарианска
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Порции
Рейтинг
базиран на
28 отзива
Време за приготвяне
Общо време
Продукти:
500 г
250 мл
200 г
2 бр.
100 мл
1 ч.л.
Приготвяне:
1. Натрошете сиренето
2. Сипете върху него киселото мляко и содата и разбъркайте леко
3. Когато содата попрекипи, сложете яйцата, олиото и брашното
4. Бъркайте с дървена лъжица, докато тестото (като много гъста каша) се изглади
5. Изсипете го в добре намазана с масло тавичка
6. Печете така приготвения тутманик 40 минути в умерена фурна (180-200 градуса), предварително затоплена.
2. Сипете върху него киселото мляко и содата и разбъркайте леко
3. Когато содата попрекипи, сложете яйцата, олиото и брашното
4. Бъркайте с дървена лъжица, докато тестото (като много гъста каша) се изглади
5. Изсипете го в добре намазана с масло тавичка
6. Печете така приготвения тутманик 40 минути в умерена фурна (180-200 градуса), предварително затоплена.
Подобни рецепти
Тесто за мекици, тутманик, питка
1. Прясната мая се размива в малко хладка вода 2. Брашн ...
рейтинг:
време за приготвяне: 15 минути
1. Прясната мая се размива в малко хладка вода 2. Брашн ...