Триеница Скроб от Лешниковци
Информация
Тип: предястия, ордьоври
Вид: лакто-ово-вегетарианска
Националност: българска кухня
Пусната на: 8/2/2007
от шеф Готвач
Вид: лакто-ово-вегетарианска
Националност: българска кухня
Пусната на: 8/2/2007
от шеф Готвач
Порции
Рейтинг
базиран на
18 отзива
Време за приготвяне
Общо време
N/A
N/A
Продукти:
500 г
100 мл
5 бр.
1000 мл
2 ч.л.
Приготвяне:
1. От пресятото брашно чрез ръсене с подсолена вода и триене между дланите на ръцете се получават трохи, които се пресяват за да се отстрани брашното
2. Пускат се във врящото мляко и се сваряват
3. Растителното масло се сгорещява и в него се разбъркват червения пипер и предварително опечените и ситно счукани лютиви пиперки
4. Със сместа се залива готовата триеница.
2. Пускат се във врящото мляко и се сваряват
3. Растителното масло се сгорещява и в него се разбъркват червения пипер и предварително опечените и ситно счукани лютиви пиперки
4. Със сместа се залива готовата триеница.