Торта с крем Шантили

Информация

Тип: десерти, сладкиши
Вид: лакто-ово-вегетарианска
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач

Порции

Рейтинг

3.8/5

базиран на 17 отзива

Време за приготвяне

Общо време

над 90 минути

Продукти:

500 мл

300 г

20 мл

200 г

2 пак.

Приготвяне:

1. Блатът се нарязва на 3 пласта или се взимат готови
2. Приготвя се сироп от 1 ч.ч. вода, 1 ч.ч. захар и ром и с него се напоява всеки пласт от блата, след което пластовете сеслагат в хладилник да се постегнат
3. Всеки пласт се намазва с конфитюр от праскови, размесен с ром
4. Пластовете се нареждат един върху друг и се украсяват отгоре с крем Шантили.

Свързани рецепти:

Крем Шантили 1. Сметаната се охлажда за няколко часа в хладилника, не във фризера
2. Разбива се със захарта и ванилията на пухкав крем
3. Трябва да се внимава да не се прекалява с разбиването, за да не стане на масло
4. Кремът се използва за торти и гарниране на кексове и сладкиши с плодове.