Порции

Тиквички соте

Информация

Тип: основни ястия
Вид: пълно вегетарианство
Пусната на: 5/12/2004
от
Сезон: лято

Порции


Рейтинг

 
4.2/5
базиран на 28 отзива
Проверена!

Време за приготвяне

Общо време

N/A

Приготвяне:

1. Нарежете лука наситно и задушете под капак с олиото и 2 супени лъжици топла вода
2. Прибавете тиквичките, нарязани на кубчета (колкото орех) заедно с кората, и също задушете
3. Когато се поизпари водата, наръсете сместа с червения пипер и сол на вкус
4. Добавете 1 чаена чаша топла вода и варете на тих огън
5. Щом тиквичките почти се сварят, прибавете джанките и доварете ястието
6. Накрая сложете размитото с оцета и тола вода препечено брашно, ситно нарязаните копър и магданоз
7. След 2-3 минути снемете тенджерата от огъня
Поднесете ястието наръсено с черен пипер. Отделно сервирайте оцет с малко счукан чесън и сол.

Подобни рецепти

Салата от пресни тиквички
рейтинг:
 
време за приготвяне: 30 минути

1. Избират се съвсем млади и малки тиквички 2. Тиквички ...
Шницели от тиквички
рейтинг:
 
време за приготвяне: 30 минути

1. Тиквичките се измиват и се нарязват по дължина 2. По ...
Тиквички с майонеза
рейтинг:
 
време за приготвяне: 20 минути

1. Остържете младите тиквички и ги нарежете на дребни к ...
Шпиковани тиквички
рейтинг:
 
време за приготвяне: 60 минути

1. За това ястие се избират млади тиквички с тънка и не ...
Пълнени тиквички
рейтинг:
 
време за приготвяне: 40 минути

1. Тиквичките се нарязват на пънчета, около 5-6 см висо ...