Порции

Тербелия по градинарски

Информация

Тип: основни ястия
Вид: ястия с телешко месо
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от
Сезон: пролет-лято

Порции


Рейтинг

 
4.4/5
базиран на 27 отзива
Проверена!

Време за приготвяне

Общо време


Приготвяне:

1. Нарежете месото на хапки
2. Сложете го в тенджера заедно с маслото
3. Върху него посипете нарязаните пресен лук и чесън
4. Посолете и без вода задушете на тих огън под похлупак
5. Когато лукът омекне, налейте топла вода, колокото да покрие продуктите
6. Продължете задушаването, докато яхнията остане на мазнина.

Подобни рецепти

Тербелия
рейтинг:
 
време за приготвяне: 90 минути

1. Обезкостеното агнешко месо нарежете на хапки и сваре ...