Порции

Таралежи от кайма

Информация

Тип: основни ястия
Вид: ястия с кайма
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от

Порции


Рейтинг

 
4.8/5
базиран на 17 отзива
Проверена!

Време за приготвяне

Общо време


Приготвяне:

1. Замесете каймата със ситно нарязания лук, 1 сурово яйце и накиснатата във вода и добре изцедена филия хляб
2. Добавете подправки (на вкус)
3. Разделете добре омесенатакайма на две и от всяка част оформете дебела питка
4. Поставете в средата им по 1/2 от свареното яйце и морков, както и парченцата кашкавал
5. Всяка питка първоначално завийте на руло, след което оформете като тяло на таралеж
6. За очи поставете две бахарчета, за муцунка - малка маслина
7. Начупете спагети еднакво и забийте бодли
8. Така оформените таралежи печете на умерена фурна.

Подобни рецепти

Кайма от свинско месо
рейтинг:
 
време за приготвяне: 10 минути

1. Месото се измива, подсушава и нарязва на кубчета 2. ...
Пълнени патладжани с кайма
рейтинг:
 
време за приготвяне: 45 минути

1. Срежете патладжаните на две по дължина 2. Издълбайт ...
Гнезда от кайма
рейтинг:
 
време за приготвяне: над 90 минути

1. Омесете каймата, яйцето, млякото, ситно нарязания лу ...
Руло от кайма с кашкавал
рейтинг:
 
време за приготвяне: 50 минути

1. Нарежете наситно лука и го запържете заедно с галета ...
Чушки с кайма
рейтинг:
 
време за приготвяне: 30 минути

1. В тиган запържете каймата, заедно със скилидките чес ...