Сушено Месо по Ямболски
Информация
Тип: колбаси, деликатеси
Вид: ястия с телешко месо
Националност: българска кухня
Пусната на: 8/14/2007
от шеф Готвач
Вид: ястия с телешко месо
Националност: българска кухня
Пусната на: 8/14/2007
от шеф Готвач
Порции
Рейтинг
базиран на
19 отзива
Време за приготвяне
Общо време
N/A
N/A
Приготвяне:
1. Месото се нарязва на едри парчета и се вари в подсолена вода до полуомекване
2. Отцежда се, слага се в тави и се суши в слаба пещ (фурна)
3. Съхранява се на сухо място в платнен чувал.
2. Отцежда се, слага се в тави и се суши в слаба пещ (фурна)
3. Съхранява се на сухо място в платнен чувал.
Подобни рецепти
Гъста зеленчукова супа със свинско месо
1. Нарежете месото на парчета 2. Почистете и измийте з ...
рейтинг:
време за приготвяне: 60 минути
1. Нарежете месото на парчета 2. Почистете и измийте з ...
Кайма от телешко месо и сметана
1. Месото се нарязва на кубчета и се смила 2. Смила се ...
рейтинг:
време за приготвяне: 10 минути
1. Месото се нарязва на кубчета и се смила 2. Смила се ...
Шницел от телешко месо
1. Месото се нарязва напречно на мускулните влакна на ф ...
рейтинг:
време за приготвяне: 30 минути
1. Месото се нарязва напречно на мускулните влакна на ф ...
Руло от смляно месо
1. Нарежете наситно лука и магданоза 2. Накиснете хляба ...
рейтинг:
време за приготвяне: 50 минути
1. Нарежете наситно лука и магданоза 2. Накиснете хляба ...
Чохохбили - рагу от птиче месо (Грузия)
1. Сварете месото, обезкостете го и го разпределете на ...
рейтинг:
време за приготвяне: 70 минути
1. Сварете месото, обезкостете го и го разпределете на ...