Порции

Супа от лапад

Информация

Тип: супи, чорби
Вид: ястия с птиче месо
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от
Сезон: пролет

Порции


Рейтинг

 
3.8/5
базиран на 30 отзива
Проверена!

Време за приготвяне

Общо време

N/A

Приготвяне:

1. Нарежете лапада и заедно с пресния лук, предварително накълцан наситно задушете с олио и малко сол
2. След това разредете с вода, пуснете кубчето бульон и добавете ориза, морковите, нарязани надребно и гъбите предварително задушени в масло
3. Прибавете магданоза и черен пипер
4. След като супата поври половин час, сгъстете я с брашното, запържено в масло
5. Застройте с яйцето, разбито с киселото мляко
6. При сервиране можете да поръсите супата със ситно нарязани пера чесън.

Подобни рецепти

Доматена супа с кайма
рейтинг:
 
време за приготвяне: 30 минути

1. Нарязаният на дребно лук се запържва в маслото 2. Д ...
Доматена супа
рейтинг:
 
време за приготвяне: 40 минути

1. Нарежете лука и целината наситно, картофа и тиквички ...
Супа от пащърнак с грис
рейтинг:
 
време за приготвяне: 50 минути

1. Почистете пащърнака и морковите, наредете ги на тънк ...
Супа с кисело мляко
рейтинг:
 
време за приготвяне: 30 минути

1. Размийте брашното с 500 мл вода 2. Разбийте киселото ...
Млечна супа с карфиол
рейтинг:
 
време за приготвяне: 40 минути

1Почистете карфиола от листата, измийте го и го начупет ...