Порции

Сос "Бешамел" (без яйца)

Информация

Тип: сосове, дресинги
Вид: лакто-вегетарианска
Националност: френска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от

Порции


Рейтинг

 
4.6/5
базиран на 20 отзива
Проверена!

Време за приготвяне

Общо време


Продукти:

1/8 ч.л.
настъргано индийско орехче

Приготвяне:

1. Стопете маслото и свалете съда от огъня
2. Сложете брашното, сол на вкус, индийското орехче и ги разбъркайте
3. След това на умерен огън към сместа прибавете постепенно топлото мляко
4. Бъркайте соса непрекъснато, докато заври и получите желаната гъстота
5. Чрез прибавяне на допълнителни продукти ще получите различни вариации на соса.

Подобни рецепти

Сос "Бешамел" iii вид
рейтинг:
 
време за приготвяне: 40 минути

1. Кипнете млякото 2. Съдът захлупете с капак и отстран ...
Телешко, запечено със сос "Бешамел"
рейтинг:
 
време за приготвяне: 70 минути

1. Наръсете месото със сол и черен пипер на вкус 2. За ...
Яйца на очи
рейтинг:
 
време за приготвяне: 10 минути

1. Тиган с дебело дъно се загрява 2. На дъното му се сл ...
Салата от яйца и бекон
рейтинг:
 
време за приготвяне: 15 минути

1. Варените яйца се нарязват наситно, заедно с целината ...
Сладки с шоколадови яйца
рейтинг:
 
време за приготвяне: над 90 минути

1. Маслото се оставя да омекне и се смесва със захарта, ...