Сарми с булгур

Информация

Тип: основни ястия
Вид: ястия със свинско месо
Националност: българска кухня
Пусната на: 11/7/2004
от шеф Готвач

Порции

Рейтинг

4.4/5

базиран на 24 отзива

Проверена!

Време за приготвяне

Общо време

N/A

Продукти:

500 г

свинско месо

25 бр.

зелеви листа

400 г

5 с.л.

2 ч.л.

червен пипер

Приготвяне:

1. Булгурът се задушава в мазнината и се разбърква с червения пипер
2. След това се прибавя към нарязаното на кубчета свинско месо
3. Сместа се посолява на вкус и с нея сесвиват сарми в зелевите листа (може да се ползват и от прясно зеле)
4. Поставят се в тенджера, заливат се с вода и малко зелев сок и се варят на тих огън, докато останат на мазнина.

Подобни рецепти

Сарми от шунка и пилешко месо

рейтинг:

време за приготвяне: 60 минути

1. Почистете лука, нарежете го наситно и задушавайте в ...

Пълнено агне с Булгур

рейтинг:

време за приготвяне: над 90 минути

1. Агнето се измива и посолява 2. Дреболиите се измиват ...

Кисело зеле с булгур

рейтинг:

време за приготвяне: 50 минути

1. Зелето се нарязва на ситно и се сварява заедно с бул ...

Пиле, сарми и чушки с кайма

рейтинг:

време за приготвяне: над 90 минути

1. Приготвя се плънка, като се запържват лука, каймата ...

Сарми с лозови листа

рейтинг:

време за приготвяне: над 90 минути

1. Попарете лозовите листа в подсолена вряща вода 2. Пр ...

Подобни рецепти от форума

Пролетни сарми от агнешко месо в липов лист Зелеви сарми с пиле Mw Мързеливи сарми в микровълнова Кюфтета от булгур 2 Кюфтенца от булгур Сарми от палачинки Салата от зелен фасул с булгур Зелеви сарми с риба тон Булгур пилаф