Сарми в прясна зелка

Информация

Тип: основни ястия
Вид: ястия с кайма
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач

Порции

Рейтинг

4.2/5

базиран на 33 отзива

Проверена!

Време за приготвяне

Общо време

N/A

Продукти:

400 г

200 г

1 бр.

50 г

лук кромид стар

Приготвяне:

1. Почистете зелката и я сварете в подсолена вода
2. Пригответе плънката за сармите:
Нарежете лука наситно и го задушете в мазнина с малко вода
3. Прибавете почистения ориз, сол и подправки на вкус
4. Добавете малко вода, да се посвари ориза
5. След като поизстине тази смес, прибавете каймата
6. Объркайте добре сместа
7. Завийте сармите, като листата на зелката отлепвате отвън на вътре, без да ги късате
8. Завържете зелката в тензух и я сварете.

Подобни рецепти

Сарми с лозови листа

рейтинг:

време за приготвяне: над 90 минути

1. Попарете лозовите листа в подсолена вряща вода 2. Пр ...

Сарми от шунка и пилешко месо

рейтинг:

време за приготвяне: 60 минути

1. Почистете лука, нарежете го наситно и задушавайте в ...

Лозови сарми с джанки

рейтинг:

време за приготвяне: 90 минути

1. Запържете нарязания на дребно лук, прибавете телешка ...

Сарми от лапад

рейтинг:

време за приготвяне: 50 минути

1. Лукът се нарязва наситно, морковите се настъргват и ...

Пиле, сарми и чушки с кайма

рейтинг:

време за приготвяне: над 90 минути

1. Приготвя се плънка, като се запържват лука, каймата ...

Подобни рецепти от форума

Зелеви сарми с риба тон Сарми от палачинки Mw Мързеливи сарми в микровълнова Сарми от кайма от хек в листа от китайско зеле на пара Пролетни сарми от агнешко месо в липов лист Фантастични зелеви сарми Пролетни сарми от агнешко месо в липов лист (Брой 01)Патладжанени сарми Прясна универсална подправка за готвене (нещо като вегета)