Сармички в листа от салатка

1. Сложете ориза в бульона (вряла вода) и го оставете за няколко секунди
2. Листата от салатката потопете във вряла вода за няколко секунди
3. Нарязаните на малки кубчетапушени гърди смесете с гъбите (сварени, изцедени и нарязани наситно
4. Добавете ориза и яйцето
5. Посолете и поръсете с черен пипер
6. Върху всяко листо от салатката поставете от сместа и го увийте на сарма
7. Добре оформените сармички наредете в намазана с масло тава
8. Запечете ги за 5 минути в предварително загрята фурна
9. Сервирайтесармичките топли.