Сарма-кебап - Калофер
Информация
Тип: основни ястия
Вид: ястия със субпродукти
Националност: българска кухня
Пусната на: 6/17/2009
от шеф Готвач
Сезон: пролет
Вид: ястия със субпродукти
Националност: българска кухня
Пусната на: 6/17/2009
от шеф Готвач
Сезон: пролет
Порции
Рейтинг
базиран на
30 отзива
Време за приготвяне
Общо време
Продукти:
1 вр.
3 вр.
60 г
500 г
2/3 бр.
1 бр.
4 бр.
Приготвяне:
1. Месото и дреболиите се накълцват със сатър и се разбъркват със ситно нарязаните лук, домати и джоджен, счукания черен пипер, маслото и сол на вкус
2. От сместа, след като престои 5-6 часа се правят сарми в нарязаното на парчета було
3. Пекатсе на скара или в умерена фурна.
2. От сместа, след като престои 5-6 часа се правят сарми в нарязаното на парчета було
3. Пекатсе на скара или в умерена фурна.
Подобни рецепти
Овнешки кебап върху ориз
1. Месото се нарязва на хапки 2. Маринова се за около ч ...
рейтинг:
време за приготвяне: 80 минути
1. Месото се нарязва на хапки 2. Маринова се за около ч ...
Горски кебап
1. Нарежете месото на малки парчета 2. Задушете го в ма ...
рейтинг:
време за приготвяне: 90 минути
1. Нарежете месото на малки парчета 2. Задушете го в ма ...
Кебап от солена сланина на живи въглени
1. Ако нямате дълги железни шишове, издялайте дрянови и ...
рейтинг:
време за приготвяне: 40 минути
1. Ако нямате дълги железни шишове, издялайте дрянови и ...
Агнешка дроб-сарма без дреболии и заливка
1. Накълцайте месото на ситно като едър боб 2. Запърже ...
рейтинг:
време за приготвяне: 60 минути
1. Накълцайте месото на ситно като едър боб 2. Запърже ...
Сарма - кебап от агнешки дреболии
1. Сварете комплекта в подсолена вода, отцедете го, нар ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Сварете комплекта в подсолена вода, отцедете го, нар ...