Саздърма от Средногорието
Информация
Тип: колбаси, деликатеси
Вид: ястия с овче месо
Националност: българска кухня
Пусната на: 11/24/2004
от шеф Готвач
Вид: ястия с овче месо
Националност: българска кухня
Пусната на: 11/24/2004
от шеф Готвач
Порции
Рейтинг
базиран на
39 отзива
Време за приготвяне
Общо време
N/A
N/A
Приготвяне:
1. Месото, нарязано на едри късове, се залива със студена вода и се вари заедно с подправките на тих огън, докато започне да се пържи
2. Охлажда се, посолява се и се поднася като разядка
Може да се поднесе разбъркано с няколко яйца.
2. Охлажда се, посолява се и се поднася като разядка
Може да се поднесе разбъркано с няколко яйца.