Порции

Ризото с гъби и коприва

Информация

Тип: основни ястия
Вид: лакто-вегетарианска
Пусната на: 5/12/2004
от
Сезон: пролет

Порции


Рейтинг

 
4.4/5
базиран на 17 отзива
Проверена!

Време за приготвяне

Общо време

N/A

Приготвяне:

1. Задушете ситно нарязания лук в олиото заедно със счукания чесън и гъбите, нарязани на филийки
2. Залейте сместа със зеленчуковия бульон и след като заври, прибавете ориза
3. Варете на слаб огън около 30 минути, като от време на време разбърквате и ако е необходимо долейте още бульон
4. 10 минути преди да свалите от огъня, добавете измитата и нарязана коприва
5. Подправете с черен пипер, мащерка и босилек (магданоз)
Сервирайте ястието с настърганото сирене

Подобни рецепти

Пълнени гъби с шунка
рейтинг:
 
време за приготвяне: 45 минути

1. Измийте добре гъбите и отстранете пънчетата 2. Пор ...
Пиле с ориз и гъби
рейтинг:
 
време за приготвяне: 70 минути

1. Пилето се сварява и се нарязва на порционни парчета ...
Ризото
рейтинг:
 
време за приготвяне: над 90 минути

1. Остържете и измийте морковите и ги нарежете на едри ...
Гъби, пълнени със синьо сирене
рейтинг:
 
време за приготвяне: 30 минути

1. Избират се едри гъби (печурки) и се почистват от пръ ...
Варена риба с гъби
рейтинг:
 
време за приготвяне: 60 минути

1. Нарежете надребно морковите, целината и корени магда ...