Порции

Пъстърва с магданозен сос

Информация

Тип: основни ястия
Вид: рибна кухня
Националност: италианска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от

Порции


Рейтинг

 
3.8/5
базиран на 22 отзива
Проверена!

Време за приготвяне

Общо време

N/A

Продукти:

2 бр.
120 г

Приготвяне:

1. Изчистете, измийте и подсушете пъстървите
2. После ги посолете, поръсете с черен пипер и оваляйте в галетата
3. В тиган разтопете маслото и запържете рибите по 5 минутиот всяка страна
4. След като станат готови, ги извадете и оставете на топло до печката
5. В тигана, в който сте пържили рибата, задушете магданоза с малко сол
6. Сервирайте рибите, полети с готовия магданозов сос.