Пъстърва в тесто
Информация
Тип: основни ястия
Вид: рибна кухня
Националност: българска кухня
Пусната на: 6/18/2010
от шеф Готвач
Вид: рибна кухня
Националност: българска кухня
Пусната на: 6/18/2010
от шеф Готвач
Порции
Рейтинг
базиран на
31 отзива
Време за приготвяне
Общо време
N/A
N/A
Продукти:
300 г
60 г
20 г
50 г
50 мл
5 г
50 мл
150 г
Приготвяне:
1. В загрята мазнина се запържват лука и гъбите
2. Прибавят се доматеното пюре, лимоновия сок, орехите, стафидите и подправки на вкус
3. Сместа ври до сгъстяване
4. Почистената пъстърва пълним с плънката и увиваме в разточено тесто
5. Слагаме рибата в тавичка или продъговат сач
6. Печем в загрята фурна 180 градуса целзий, докато тестената коричка стане златиста.
2. Прибавят се доматеното пюре, лимоновия сок, орехите, стафидите и подправки на вкус
3. Сместа ври до сгъстяване
4. Почистената пъстърва пълним с плънката и увиваме в разточено тесто
5. Слагаме рибата в тавичка или продъговат сач
6. Печем в загрята фурна 180 градуса целзий, докато тестената коричка стане златиста.
Подобни рецепти
Агнешко бутче в тесто
1. Обезкостете бутчето и направете в него отвор за плън ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Обезкостете бутчето и направете в него отвор за плън ...
Тесто за кори баница (1,3 кг)
1. Към 1 и 1/2 чаши вода се прибавя брашно и малко сол ...
рейтинг:
време за приготвяне: 30 минути
1. Към 1 и 1/2 чаши вода се прибавя брашно и малко сол ...
Филе от риба, пържено в тесто
1. Почистете рибата от кожата и костите и я нарежете на ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Почистете рибата от кожата и костите и я нарежете на ...
Пъстърва, запечена в лозови листа
1. Рибата се изчиства, люспите и се остъргват, а перкит ...
рейтинг:
време за приготвяне: 40 минути
1. Рибата се изчиства, люспите и се остъргват, а перкит ...
Тесто за пица и пирог
1. Брашното се пресява и се размесва със солта 2. Прави ...
рейтинг:
време за приготвяне: 40 минути
1. Брашното се пресява и се размесва със солта 2. Прави ...