Порции

Пържоли по старочешки

Информация

Тип: основни ястия
Вид: ястия със свинско месо
Националност: чешка, словашка кухня
Пусната на: 5/12/2004
от

Порции


Рейтинг

 
4.4/5
базиран на 37 отзива
Проверена!

Време за приготвяне

Общо време

N/A

Приготвяне:

1. Изтънете пържолите с помощта на дървено чукче
2. Посолете ги и ги поръсете с брашно, след което ги изпържете само от едната страна в сгорещеното масло
3. Неизпържената страна намажете с чесъна, предварително счукан
4. Добавете малко вода и задушете пържолите под похлупак до омекване
5. Когато са почти готови, прибавете сметаната,разбъркана с 1 супена лъжица брашно.

Подобни рецепти

Пържоли по ловджийски
рейтинг:
 
време за приготвяне: 30 минути

1. Начукайте пържолите и ги поръсете със сол и черен пи ...
Свински пържоли с маслини
рейтинг:
 
време за приготвяне: 90 минути

1. Пържолите се начукват и се подправят с черен пипер и ...
Пържоли с бира
рейтинг:
 
време за приготвяне: 50 минути

1. Начукайте пържолите, посолете ги и ги изпържете в на ...
Свински пържоли по унгарски
рейтинг:
 
време за приготвяне: 70 минути

1. Начукайте леко пържолите, натрийте ги с чесъна и сол ...