Пържено пиле (Италия)
Информация
Тип: основни ястия
Вид: ястия с птиче месо
Националност: италианска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Вид: ястия с птиче месо
Националност: италианска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Порции
Рейтинг
базиран на
26 отзива
Време за приготвяне
Общо време
Продукти:
4 бр.
1 бр.
2 бр.
20 г
600 г
80 г
50 г
1/2 вр.
2 г
Приготвяне:
1. Посолете и поръсете с черен пипер бутчетата
2. Залейте ги със сока от лимона и оставете за около 30 минути
3. Отделно в купа разбийте яйцата със сметана
4. Включете фурната на 180 градуса
5. Подсушете леко пилешките бутчета и ги потопете в разбитите яйца
6. Оваляйте ги след това в галета и изпържете до златисто
7. Поставете готовите бутчетав тавичка и запечете във фурната 15-20 минути
8. В това време разрежете доматите на половинки, посолете ги и поръсете с черен пипер
9. Залейте ги с малко олио и леко запечете във фурната]
10. Сервирайте готовото пиле с доматите, като ги гарнирате с тънки филийки суров лук
11. Поръсете и със ситно нарязан магданоз.
2. Залейте ги със сока от лимона и оставете за около 30 минути
3. Отделно в купа разбийте яйцата със сметана
4. Включете фурната на 180 градуса
5. Подсушете леко пилешките бутчета и ги потопете в разбитите яйца
6. Оваляйте ги след това в галета и изпържете до златисто
7. Поставете готовите бутчетав тавичка и запечете във фурната 15-20 минути
8. В това време разрежете доматите на половинки, посолете ги и поръсете с черен пипер
9. Залейте ги с малко олио и леко запечете във фурната]
10. Сервирайте готовото пиле с доматите, като ги гарнирате с тънки филийки суров лук
11. Поръсете и със ситно нарязан магданоз.
Подобни рецепти
Пиле по ловджийски
1. Пилето се нарязва на порционни парчета 2. В тиган с ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Пилето се нарязва на порционни парчета 2. В тиган с ...
Пиле с юфка
1. Пилето се измива, подсушава и се нарязва на парчета ...
рейтинг:
време за приготвяне: 50 минути
1. Пилето се измива, подсушава и се нарязва на парчета ...
Пълнено пиле
1. Приготвя се пълнежа: гъбите се задушават, докато оме ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Приготвя се пълнежа: гъбите се задушават, докато оме ...
Пиле в сладко-кисел сос
1. Пилето се нарязва на кубчета и се изпържва в дълбок ...
рейтинг:
време за приготвяне: 40 минути
1. Пилето се нарязва на кубчета и се изпържва в дълбок ...
Пиле каша
1. Пилето се сварява в подсолена вода 2. Обезкостеното ...
рейтинг:
време за приготвяне: 80 минути
1. Пилето се сварява в подсолена вода 2. Обезкостеното ...