Пълнени чушки с боб
Информация
Тип: основни ястия
Вид: пълно вегетарианство
Националност: българска кухня
Празник: Бъдни вечер, 24 декември
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Сезон: зима
Вид: пълно вегетарианство
Националност: българска кухня
Празник: Бъдни вечер, 24 декември
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Сезон: зима
Порции
Рейтинг
базиран на
13 отзива
Време за приготвяне
Общо време
Продукти:
1000 г
500 г
100 г
20 г
150 г
1 ч.л.
50 мл
1 ч.л.
1/2 ч.л.
Приготвяне:
1. Сварете и посолете фасула
2. С помощта на цедка отделете люспите
3. Изпържете лука, посолете и прибавете червен пипер, джоджен, чубрица и магданоз
4. Разбъркайте добре двете смеси, добавете брашното и смлените орехови ядки
5. Почистете и измийте пиперките, след което ги напълнете (ако използвате сушени, ги накиснете предварително задесетина минути
6. Отворите им потопете в брашно
7. Наредете ги в намазана с масло тава, полейте ги с олио и прибавете 1 ч.ч. вода
8. Печете 8-10 минути в по-силно загрята фурна, а след това 10-15 минути в по-умерена
9. Ако пиперките загорят леко в горната си част, сложете хартия до пълното им изпичане.
2. С помощта на цедка отделете люспите
3. Изпържете лука, посолете и прибавете червен пипер, джоджен, чубрица и магданоз
4. Разбъркайте добре двете смеси, добавете брашното и смлените орехови ядки
5. Почистете и измийте пиперките, след което ги напълнете (ако използвате сушени, ги накиснете предварително задесетина минути
6. Отворите им потопете в брашно
7. Наредете ги в намазана с масло тава, полейте ги с олио и прибавете 1 ч.ч. вода
8. Печете 8-10 минути в по-силно загрята фурна, а след това 10-15 минути в по-умерена
9. Ако пиперките загорят леко в горната си част, сложете хартия до пълното им изпичане.
Подобни рецепти
Чушки с кайма
1. В тиган запържете каймата, заедно със скилидките чес ...
рейтинг:
време за приготвяне: 30 минути
1. В тиган запържете каймата, заедно със скилидките чес ...
Тиквички пълнени с месо
1. Нарежете лука наситно и го задушете до омекване 2. П ...
рейтинг:
време за приготвяне: 50 минути
1. Нарежете лука наситно и го задушете до омекване 2. П ...
Пълнени патладжани със сирене
1. Измийте патладжаните 2. Махнете дръжките им и изреже ...
рейтинг:
време за приготвяне: 70 минути
1. Измийте патладжаните 2. Махнете дръжките им и изреже ...
Домати, пълнени с кашкавал и шунка
1. Пет средно големи домата се измиват и им се изрязва ...
рейтинг:
време за приготвяне: 30 минути
1. Пет средно големи домата се измиват и им се изрязва ...
Пълнени тиквички
1. Тиквичките се нарязват на пънчета, около 5-6 см висо ...
рейтинг:
време за приготвяне: 40 минути
1. Тиквичките се нарязват на пънчета, около 5-6 см висо ...