Пълнени патладжани на фурна

Информация

Тип: основни ястия
Вид: пълно вегетарианство
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Сезон: лято-есен

Порции

Рейтинг

4.6/5

базиран на 33 отзива

Проверена!

Време за приготвяне

Общо време

N/A

Продукти:

1200 г

патладжани

300 г

150 г

50 г

лук кромид стар

100 г

1/2 гл.

1 ск.

чесън стар

1/2 вр.

магданоз пресен

Приготвяне:

1. Обелете патладжаните и ги срежете през средата
2. Издълбайте вътрешността им
3. Към нея прибавете ориза и подправките
4. Настържете обелените домати и налейте 1 чаена чаша топла вода
5. Сложете сместа на огъня и след като заври, напълнете с нея патладжаните и ги наредете в тава
6. Наръсете ги с магданоз и сложете да се запекат
7. Поднесете с кисело мляко.

Подобни рецепти

Яйца пълнени със спанак

рейтинг:

време за приготвяне: 30 минути

1. Сварете яйцата 2. Обелете ги и отрежете малки капач ...

Пълнени сухи чушки с ориз и гъби

рейтинг:

време за приготвяне: над 90 минути

1. Чушките се измиват добре и се накисват в студена вод ...

Рулца от патладжани

рейтинг:

време за приготвяне: 50 минути

1. Измийте и нарежете патладжаните на филии около 2-3 с ...

Пресни чушки, пълнени със сирена

рейтинг:

време за приготвяне: 20 минути

1. Чушките се измиват, изтърбушват и почистват от семет ...

Пълнени патладжани със сирене

рейтинг:

време за приготвяне: 70 минути

1. Измийте патладжаните 2. Махнете дръжките им и изреже ...

Подобни рецепти от форума

Вълшебната рецепта на чичо Любо за пълнени чушки и сърми Тиквички с ориз на фурна Пролетни шишчета с гарнитура пълнени чушки Агнешки чревца на фурна Калмари, пълнени с черен ориз и сирене Дип с патладжани Пълнени тиквички с агнешко по арабски (Иван Звездев)Баница с патладжани Пиле или кокошка на фурна