Пълнени домати

Информация

Тип: предястия, ордьоври
Вид: ястия с птиче месо
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач

Порции

Рейтинг

4.6/5

базиран на 37 отзива

Проверена!

Време за приготвяне

Общо време

N/A

Продукти:

1000 г

2 бр.

пилешки гърди

50 г

лук кромид стар

300 г

извара пълномаслена

20 г

Приготвяне:

1. Измийте и подсушете доматите. Отрежете им капачета като ги запазите в чиния
2. Извадете месестата част, посолете отвътре и обърнете доматите да се отцедят
3. Нарежетенаситно лука и пилешкото месо и задушете в маслото
4. Дръпнете от огъня и оставете да изстине, след което прибавете изварата, магданоза, джоджена, солта и пипера на вкус
5. Напълнете доматите с тази плънка, поставете им капачетата и ги запечете във фурната за двайсетина минути
6. Сервирайте ги топли или студени, според вкуса.

Подобни рецепти

Пълнени глави кромид лук

рейтинг:

време за приготвяне: 50 минути

1. Обелете и издълбайте главите лук 2. Пригответе смес ...

Пълнени котлети

рейтинг:

време за приготвяне: 60 минути

1. Разрежете с остър нож всеки котлет до костта (без да ...

Пиперки, пълнени с гъби

рейтинг:

време за приготвяне: 70 минути

1. Почистете и нарежете на ситно лука и гъбите 2. Загре ...

Пълнени домати с яйца

рейтинг:

време за приготвяне: 30 минути

1. Доматите се измиват, изрязват se капачетата им се из ...

Пълнени патладжани с кайма

рейтинг:

време за приготвяне: 45 минути

1. Срежете патладжаните на две по дължина 2. Издълбайт ...

Подобни рецепти от форума

Калмари, пълнени с черен ориз и сирене Пълнени гъби (печурки) с кайма и сирене ементал Печени пълнени ябълки Пълнени сухи чушки Пържени пълнени банички Пълнени патладжани Пълнени чушки или сърми - технология Пилешко филе пълнено със спанак, сушени домати и 3 сирена Запечени домати