Пълнени гъби с яйца и шунка

Информация

Тип: предястия, ордьоври
Вид: ястия с колбаси
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Сезон: есен-зима

Порции

Рейтинг

4.6/5

базиран на 24 отзива

Проверена!

Време за приготвяне

Общо време

N/A

Продукти:

300 г

50 г

лук кромид стар

2 бр.

100 г

10 г

2 г

черен пипер млян

1/4 вр.

магданоз пресен

Приготвяне:

1. Измийте добре гъбите
2. Отделете внимателно пънчетата
3. Нарежете ги наситно, заедно с лука, яйцата, шунката и магданоза
4. Смесете ги и ги запържете леко в олиото
5. Прибавете сол, черeн пипер и галетата
6. С тази смес напълнете шапките на гъбите
7. Сложете на дъното на тавичка малко вода и ги наредете в нея
8. Печете около 30 минути в силнафурна.

Подобни рецепти

Гъби, пълнени със синьо сирене

рейтинг:

време за приготвяне: 30 минути

1. Избират се едри гъби (печурки) и се почистват от пръ ...

Артишок, пълнен с гъби

рейтинг:

време за приготвяне: над 90 минути

1. Подберете по-едьр артишок 2. Почистете го и го изми ...

Пресни чушки, пълнени със сирена

рейтинг:

време за приготвяне: 20 минути

1. Чушките се измиват, изтърбушват и почистват от семет ...

Домати, пълнени с извара и скариди

рейтинг:

време за приготвяне: 30 минути

1. Разтворете във вода половината желатин 2. Разбийте ...

Пълнени патладжани с кайма

рейтинг:

време за приготвяне: 45 минути

1. Срежете патладжаните на две по дължина 2. Издълбайт ...

Подобни рецепти от форума

Фаршировани яйца с песто и скариди "Експресни" пълнени чушки Пълнени хлебчета от татко Йоско Спагети на фурна с аспержи и гъби Флотилията на епикурееца - картофи пълнени с топено сирене Пълнени гъби Тиквички, пълнени с ориз Патладжанени пакетчета, пълнени с моцарела и домати (то4ица)Пълнени картофи