Порции

Пушени свински гърди с винен сос

Информация

Тип: основни ястия
Вид: ястия със свинско месо
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от
Сезон: зима

Порции


Рейтинг

 
3.8/5
базиран на 32 отзива
Проверена!

Време за приготвяне

Общо време


Приготвяне:

1. Нарежете пушените гърди на тънки филийки и ги наредете на дъното на тенджера
2. Върху тях сложете почистените главички лук и оставете ястието на умерен огън
3. Когатосе позачервят "филийките", прибавете брашното и разбъркайте
4. Залейте с виното и чаша топла вода
5. Подправете със сол и черен пипер
6. Доварете ястието на тих огън
7. Поднесете го с пържени яйца и салата.

Подобни рецепти

Свински пържоли по унгарски
рейтинг:
 
време за приготвяне: 70 минути

1. Начукайте леко пържолите, натрийте ги с чесъна и сол ...
Свински пържоли с маслини
рейтинг:
 
време за приготвяне: 90 минути

1. Пържолите се начукват и се подправят с черен пипер и ...
Пикантни свински шишчета
рейтинг:
 
време за приготвяне: 40 минути

1. Настържете джинджифила 2. Изчистете лютата чушка и ...
Зеле с пушени гърди
рейтинг:
 
време за приготвяне: 50 минути

1. Зелето се нарязва наситно 2. Гърдите се нарязват на ...
Свински ребърца с кисело зеле
рейтинг:
 
време за приготвяне: 70 минути

1. Ситно нарязаното зеле се сварява заедно с нарязаните ...