Порции

Пица по кампанийски

Информация

Тип: баници, пайове
Вид: лакто-вегетарианска
Националност: италианска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от

Порции


Рейтинг

 
4.4/5
базиран на 32 отзива
Проверена!

Време за приготвяне

Общо време

N/A

Продукти:

2/3 пак.
120 мл

Приготвяне:

1. Пресейте брашното и направете в него кладенче
2. Сипете маята, налейте 125 милилитра вода и покрийте с брашното
3. Оставете го така 15 минути, после размесете с 6 супени лъжици олио
4. Добавете сол и ако е необходимо, вода. Покрийте с кърпа за 1 час
5. Махнете кожичката на доматите. Половината от тях задушете с 2 супени лъжици олио
6. Подправете с тимян, сол и пипер. Нарежете сиренето и останалите домати
7. Разстелете тестото в неголяма форма за пица
8. Отгоре наредете доматите, соса, сиренето и полейте с олиото
9. Изпечете във фурната за 15 минути на 250 градуса
10. Отгоре посипете с босилек.

Подобни рецепти

Пица от пиле
рейтинг:
 
време за приготвяне: над 90 минути

1. Приготвя се сос като се запържат леко 1/3 от лука в ...
Тесто за пица и пирог
рейтинг:
 
време за приготвяне: 40 минути

1. Брашното се пресява и се размесва със солта 2. Прави ...