Пиле с юфка
Рейтинг
базиран на
22 отзива
Време за приготвяне
Общо време
Продукти:
1 бр.
100 г
300 г
100 г
1/10 гл.
2 бр.
5 бр.
1 бр.
Приготвяне:
1. Пилето се измива, подсушава и се нарязва на парчета
2. Залива се малко вода, колкото да го покрие
3. В тенджерата се слага лук, морков, целина, бахар и черен пипер на зърна и дафинов лист
4. Сварява се на бавен огън, докато омекне месото
5. Бульонът се отпенва
6. Пилето се посолява, след като водата заври
7. Свареното пиле се отделя настрана, бульонът се прецежда и се кипва отново
8. В него се сварява юфката
9. Веднага, щом се свари, се поднася юфка с парче пилешко и салата според сезона.
2. Залива се малко вода, колкото да го покрие
3. В тенджерата се слага лук, морков, целина, бахар и черен пипер на зърна и дафинов лист
4. Сварява се на бавен огън, докато омекне месото
5. Бульонът се отпенва
6. Пилето се посолява, след като водата заври
7. Свареното пиле се отделя настрана, бульонът се прецежда и се кипва отново
8. В него се сварява юфката
9. Веднага, щом се свари, се поднася юфка с парче пилешко и салата според сезона.
Подобни рецепти
Пълнено пиле с макарони
1. Сварете пилето заедно с морковите и лука 2. Отделно ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Сварете пилето заедно с морковите и лука 2. Отделно ...
Варено пиле с марината
1. Нарежете пилето на порции и ги запържете в зехтина ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Нарежете пилето на порции и ги запържете в зехтина ...
Пиле с джинджифил и лимон
1. Пилето се измива и се подсушава 2. Нарязва се на пор ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Пилето се измива и се подсушава 2. Нарязва се на пор ...
Пиле със зеле
1. Пилето се нарязва на порции и се сварява с глава лук ...
рейтинг:
време за приготвяне: 60 минути
1. Пилето се нарязва на порции и се сварява с глава лук ...
Пиле в мляко
1. Пилето се нарязва на парчета и се сварява почти до г ...
рейтинг:
време за приготвяне: 40 минути
1. Пилето се нарязва на парчета и се сварява почти до г ...