Пиле с моркови и гъби

1. Сварете пилетата с морковите, черния пипер на зърна и сол в тенджера под налягане
2. След около час и половина пилетата са готови, извадете ги и ги обезкостете
3. Наредете в тава морковите, нарязани на ситно, гъбите, предварително сварени и нарязани
4. Добавете чесъна, също нарязан и залейте с два черпака от бульона
5. Нарежете маслото на филийки върху зеленчука и поръсете с малко черен пипер
6. Наредете пилешкото и настържете кашкавала
7. Запечете ястието във фурна около 15-20 минути до зачервяване.