Пиле с маслини
Информация
Тип: основни ястия
Вид: ястия с птиче месо
Националност: балканска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Вид: ястия с птиче месо
Националност: балканска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Порции
Рейтинг
базиран на
18 отзива
Време за приготвяне
Общо време
N/A
N/A
Продукти:
1 бр.
600 г
200 мл
200 г
100 г
250 мл
2 ск.
Приготвяне:
1. Нарежете пилето на 6-8 части и ги запържете
2. В същата мазнина леко запържете чушките, лука и чесъна, предварително нарязани на кубчета
3. Към тях добавете задушените домати (от буркан или отделно сварени) и маслините
4. Всичко това задушавайте с червеното вино и 150 милилитра вода
5. Добавете на вкус черен пипер, сол и чубрица
6. Към направената смес прибавете пилешките парчета
7. Оставете всичко да ври около 45 минути на умерен огън.
2. В същата мазнина леко запържете чушките, лука и чесъна, предварително нарязани на кубчета
3. Към тях добавете задушените домати (от буркан или отделно сварени) и маслините
4. Всичко това задушавайте с червеното вино и 150 милилитра вода
5. Добавете на вкус черен пипер, сол и чубрица
6. Към направената смес прибавете пилешките парчета
7. Оставете всичко да ври около 45 минути на умерен огън.
Подобни рецепти
Пиле със зеле
1. Пилето се нарязва на порции и се сварява с глава лук ...
рейтинг:
време за приготвяне: 60 минути
1. Пилето се нарязва на порции и се сварява с глава лук ...
Пиле с лимон и маслини
1. Пилето се нарязва на парчета 2. Месото се овалва в с ...
рейтинг:
време за приготвяне: 50 минути
1. Пилето се нарязва на парчета 2. Месото се овалва в с ...
Пирог с риба (пиле)
Брашното се пресява и се размесва със солта. Прави се к ...
рейтинг:
време за приготвяне: 80 минути
Брашното се пресява и се размесва със солта. Прави се к ...
Пиле фрикасе
1. Сварете и нарежете пилето на порции 2. Запечете бра ...
рейтинг:
време за приготвяне: 45 минути
1. Сварете и нарежете пилето на порции 2. Запечете бра ...
Печено пиле във фолио
1. Почистете и измийте пилето 2. Сложете във вътрешност ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Почистете и измийте пилето 2. Сложете във вътрешност ...