Пиле по китайски II вид

1. Нарежете свареното месо на ивици, дълги около 3 сантиметра и посолете на вкус
2. В дълбок съд карамелизирайте захарта и добавете половината от маслото
3. Запържете леко месото и лука
4. Сипете половин чаша вода, захлупете и оставете на огъня за около 15 минути
5. След това добавете леко запържения в останалото масло ориз и варете 10 минути
6. Сервирайте ястието, поръсено с магданоза.