Пилешки рулца с гъби

1. Нарежете наситно гъбите, лука, краставичките и ги задушете в маслото до омекване
2. Добавете сол, черен пипер и магданоз на вкус
3. Нарежете бялото месо на тънки филийки и ги застелете със сместа
4. Навийте ги на рулца, за да не се развият, ги прободете с клечки за зъби
5. Така приготвените хапки можете да опечете във фурна с масло, на скара или да ги пуснете във фритюрника за 10 минути
6. Поднесете с подходяща гарнитура.