Петел яхния
Информация
Тип: основни ястия
Вид: ястия с птиче месо
Националност: българска кухня
Празник: Димитровден, 26 октомври
Пусната на: 10/25/2004
от шеф Готвач
Сезон: есен
Вид: ястия с птиче месо
Националност: българска кухня
Празник: Димитровден, 26 октомври
Пусната на: 10/25/2004
от шеф Готвач
Сезон: есен
Порции
Рейтинг
базиран на
30 отзива
Време за приготвяне
Общо време
N/A
N/A
Продукти:
1 бр.
1000 г
150 г
20 мл
20 г
125 г
1 ч.л.
1/2 вр.
Приготвяне:
1. Лукът се нарязва на тънки филийки и се задушава в маслото и малко вода
2. Прибавят се червения пипер, доматите, настъргани на ренде, месото, нарязано на порции, 1-2 к.ч. топла вода и сол на вкус
3. Когато омекне, към месото се прибавят препеченото брашно, размито в малко студена вода и черен пипер на вкус
4. След десeтина минути ястието се отстранява от огъня и се поръсва със ситно нарязан магданоз.
2. Прибавят се червения пипер, доматите, настъргани на ренде, месото, нарязано на порции, 1-2 к.ч. топла вода и сол на вкус
3. Когато омекне, към месото се прибавят препеченото брашно, размито в малко студена вода и черен пипер на вкус
4. След десeтина минути ястието се отстранява от огъня и се поръсва със ситно нарязан магданоз.
Подобни рецепти
Телешка яхния с патладжани
1. Нарежете месото на неголеми парчета и го сварете със ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Нарежете месото на неголеми парчета и го сварете със ...
Пилешка яхния с чушки
1. Посолете и поръсете с червен пипер парчетата пиле ...
рейтинг:
време за приготвяне: 30 минути
1. Посолете и поръсете с червен пипер парчетата пиле ...
Яхния от спанак
1. Лукът се нарязва и се задушава в мазнината 2. Към не ...
рейтинг:
време за приготвяне: 45 минути
1. Лукът се нарязва и се задушава в мазнината 2. Към не ...
Яхния от риба
1. Рибата се изчиства, нарязва се на парчета и се посол ...
рейтинг:
време за приготвяне: 40 минути
1. Рибата се изчиства, нарязва се на парчета и се посол ...
Картофена яхния с праз
1. Нарежете праза на кръгчета и го задушете в олиото 2. ...
рейтинг:
време за приготвяне: 40 минути
1. Нарежете праза на кръгчета и го задушете в олиото 2. ...