Патладжани с топено сирене
Информация
Тип: предястия, ордьоври
Вид: лакто-вегетарианска
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Сезон: лято-есен
Вид: лакто-вегетарианска
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Сезон: лято-есен
Порции
Рейтинг
базиран на
14 отзива
Време за приготвяне
Общо време
Приготвяне:
1. Обелете и нарежете на кръгчета патладжаните
2. Посолете и ги оставете да се отцедят
3. Запържете ги в сгорещено олио
4. Върху всяко кръгче наредете тънко нарязан домат ипо две парченца топено сирене
5. Посолете и наръсете с черен пипер
6. Запечете патладжаните на скара или фурна
7След като ги извадите, украсете с листенца босилек.
2. Посолете и ги оставете да се отцедят
3. Запържете ги в сгорещено олио
4. Върху всяко кръгче наредете тънко нарязан домат ипо две парченца топено сирене
5. Посолете и наръсете с черен пипер
6. Запечете патладжаните на скара или фурна
7След като ги извадите, украсете с листенца босилек.
Подобни рецепти
Гъби, пълнени със синьо сирене
1. Избират се едри гъби (печурки) и се почистват от пръ ...
рейтинг:
време за приготвяне: 30 минути
1. Избират се едри гъби (печурки) и се почистват от пръ ...
Запечени кренвирши със сирене крема
1. Нарежете кренвиршите на колелца с дебелина 2-3 санти ...
рейтинг:
време за приготвяне: 20 минути
1. Нарежете кренвиршите на колелца с дебелина 2-3 санти ...
Пастет от сирене и лук
1. Оставете маслото на стайна температура да омекне и г ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Оставете маслото на стайна температура да омекне и г ...
Пържени филии със сос от сирене
1. Пригответе сос бешамел по следния начин: 2. Запържет ...
рейтинг:
време за приготвяне: 20 минути
1. Пригответе сос бешамел по следния начин: 2. Запържет ...
Рулца от патладжани
1. Измийте и нарежете патладжаните на филии около 2-3 с ...
рейтинг:
време за приготвяне: 50 минути
1. Измийте и нарежете патладжаните на филии около 2-3 с ...