Патладжани с доматен сос
Информация
Тип: основни ястия
Вид: пълно вегетарианство
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Сезон: лято-есен
Вид: пълно вегетарианство
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Сезон: лято-есен
Порции
Рейтинг
базиран на
23 отзива
Време за приготвяне
Общо време
N/A
N/A
Приготвяне:
1. Обелете патладжаните и ги нарежете на филийки
2. Посолете ги и оставете да се отцедят
3. След това ги изпържете и оставете да изстинат
4. Пригответе доматен сос като накълцате доматите, чесъна и магданоза и ги смесите с олиото
5. Залейте с него изпържените патладжани и поднесете ястието студено.
2. Посолете ги и оставете да се отцедят
3. След това ги изпържете и оставете да изстинат
4. Пригответе доматен сос като накълцате доматите, чесъна и магданоза и ги смесите с олиото
5. Залейте с него изпържените патладжани и поднесете ястието студено.
Подобни рецепти
Гювеч от патладжани
1. Нарежете и изцедете половин ден патладжаните 2. Опе ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Нарежете и изцедете половин ден патладжаните 2. Опе ...
Патладжани с топено сирене
1. Обелете и нарежете на кръгчета патладжаните 2. Посол ...
рейтинг:
време за приготвяне: 60 минути
1. Обелете и нарежете на кръгчета патладжаните 2. Посол ...
Пълнени патладжани с кайма
1. Срежете патладжаните на две по дължина 2. Издълбайт ...
рейтинг:
време за приготвяне: 45 минути
1. Срежете патладжаните на две по дължина 2. Издълбайт ...
Патладжани с говеждо
1. Шпиковайте месото с чесъна, натрийте го със солта, ч ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Шпиковайте месото с чесъна, натрийте го със солта, ч ...
Шаран в доматен сос
1. Шаранът се изчиства от люспите и вътрешностите и се ...
рейтинг:
време за приготвяне: 50 минути
1. Шаранът се изчиства от люспите и вътрешностите и се ...