Отшелническа чорба

Информация

Тип: супи, чорби
Вид: пълно вегетарианство
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач

Порции

Рейтинг

5.0/5

базиран на 36 отзива

Проверена!

Време за приготвяне

Общо време

45 минути

Продукти:

150 г

фасул зрял

50 г

лук кромид стар

60 г

праз лук

100 г

150 г

1/2 вр.

магданоз пресен

250 г

Приготвяне:

1. Почистете и измийте фасула и лещата
2. Сложете ги в тенджера със студена вода
3. След 6-8 часа отново ги измийте и залейте със студена вода
4. Сложете ги да се варят заеднона тих огън
5. Когато поомекнат, към тях прибавете ситно нарязаните моркови, лук и праз
6. Добавете също и обелените и нарязани на кубчета картофи и мазнината
7. След около 30 минути прибавете смления черен пипер, ситно нарязания магданоз и солта
8. Готовата чорба разпределете в 4 купички, на дъното на които сте поставили резенчета хляб.

Подобни рецепти

Свинска чорба

рейтинг:

време за приготвяне: 60 минути

1. Лукът се нарязва и се задушава 2. Добавят се месото, ...

Чорба от картофи

рейтинг:

време за приготвяне: 40 минути

1. Сварете картофите, обелете ги и ги смачкайте с вилиц ...

Пролетна чорба с яйца

рейтинг:

време за приготвяне: 30 минути

1. Зеленчуците се измиват, нарязват и задушават в олиот ...

Рибена чорба (Холасли)

рейтинг:

време за приготвяне: 60 минути

1. Изкормете шарана и го почистете от люспите 2. Кости ...

Чорба от лапад

рейтинг:

време за приготвяне: 40 минути

1. Почистете, измийте и нарежете на ситно лапада 2. Зад ...

Подобни рецепти от форума

Рибена чорба от сьомга...Рибена супа (чорба)Рибена чорба с фиде "Рязана чорба"Класическа шкембе-чорба Чорба от рибна глава със зеленчуци Рибена чорба Рибена чорба "Ухата на Дан"Циганска шкембе-чорба